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Tres expertos de talla mundial se unen con el objetivo de que la gente conozca el poder de la nutrición, coma rico y reciba los beneficios de tener una mejor salud. El Dr. Christian Assad es un Cardiólogo Intervencionista con un interés particular en prevenir y revertir enfermedades relacionadas con complicaciones cardiovasculares, a través de cambios en el estilo de vida de las personas. Por otro lado, el Dr. Ariel Ortiz Lagardere es un Cirujano Bariatra y Metabólico, por lo que su principa ...
 
¡ADVERTENCIA! Escuchar este podcast podría romper tus creencias limitantes, que reconozcas tu verdadero potencial y motivarte a entrenar y a nutrirte como nunca antes lo has hecho. Aquí aprenderás lo último en ciencia aplicado a la nutrición y al entrenamiento, sin tecnicismos y fácil de entender, junto a los mejores profesionales de latinoamérica y España.
 
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Hoy hablo con Miguel Toribio-Mateas, neurocientífico clínico especializado en el eje intestino-cerebro. Su trabajo de investigación se enfoca en el desarrollo de análisis de microbiota fecal y de alimentos funcionales para la prevención y el tratamiento de la salud cerebral.Algunos de los temas que tocamos: ¿Qué es el Eje Intestino-Cerebro? Impacto…
 
Hoy hablo con el Dr. Mariano García de Palau, especialista en el uso de cannabis con fines terapéuticos en Kalapa Clinic. Algunos temas que tocamos: Principales compuestos del cannabis. Funciones del sistema endocannabinoide. Uso clínico del cannabis / marihuana. CBD (o cannabidiol) para ansiedad, dolor, neurorotección, recuperación deportiva... Po…
 
Hoy respondo las siguientes consultas: ¿Utiliza nuestro cuerpo igual los nutrientes vegetales que los animales? ¿Qué riesgos podría tener una dieta vegana? ¿Qué es el entrenamiento de fuerza? ¿Se puede entrenar la fuerza en casa? Ego depletion: ¿Se gasta la fuerza de voluntad al usarla? ¿Tiene algún beneficio o problema tomar café después de entren…
 
Hoy hablo con Natalia de Santiago, especialista en finanzas personales y autora del libro Invierte en Ti. Algunos de los temas que tocamos: Importancia de tener un presupuesto y cómo realizarlo. Cuánto debemos ahorrar al mes. El problema de las pensiones y por qué serán peores. Deuda buena y deuda mala. Comprar casa o alquilar. Tipos de fondos de i…
 
Hablo con María Casas, graduada en farmacia y especialista en nutrición y entrenamiento. Algunos de los temas que tocamos: Principales errores al perder grasa. Cómo estimar las calorías de mantenimiento. ¿Es necesario contar calorías? Ejemplo: Dieta actual de María. Errores típicos en el entrenamiento. Mejores ejercicios para glúteos. Cómo adaptar …
 
Una reflexión para terminar esta increíble temporada que finaliza hoy aquí. Nos reencontraremos pronto, con más sobre alimentación, entrenamiento, suplementación y psicología, de la mano de los mejores profesionales y siempre basado en la última evidencia científica. Pero no sin antes invitarte al II Congreso de AYUNO y KETO del 20 a 23 de octubre …
 
Hoy respondo las siguientes consultas: Hidratación: ¿Cuándo y cuánto beber al entrenar? Suplementos de proteína vegetal: ¿Son saludables? ¿Cuándo usarlos? Entrenamiento mínimo para mantener masa muscular. Uso de omeprazol y reflujo gastroesofágico. Riesgos y posibles soluciones. ¿Se puede reemplazar la verdura por suplementos vitamínicos si se hace…
 
En este episodio, el Dr. Ortiz, el Dr. Christian Assad y la Lic. Lucía nos explican la relación entre la alimentación y el bienestar mental. Así mismo, nos dan sus recomendaciones para tener una mejor alimentación y llevar una vida más saludable. ¡Visita nuestro sitio web para tener acceso a todos los episodios, blogs, recetas y mucho más! vivesind…
 
En esta entrevista que me hace Marcos Cartagena hablamos sobre mi concepto de Salud Salvaje, explico qué es el adipostato y por qué importa a la hora de perder peso. Cambiamos después de tema para profundizar en el estoicismo, y más concretamente en cómo los estoicos veían la muerte o el destino.Como siempre, puedes escuchar también el episodio en …
 
Hoy explico los principios de la hipertrofia, considerando entrenamiento, ejercicios, nutrición, proteína, suplementos y mucho más.Se trata en realidad del audio de un video que subí recientemente a mi canal de youtube. Puedes verlo completo aquí.Si quieres más detalle sobre la ganancia muscular, vete aquí.Como siempre, puedes escuchar también el e…
 
“Eres desafortunado porque no has sufrido adversidad. Has pasado tu vida sin un oponente, y nadie sabrá de lo que eres capaz, ni siquiera tú” – SénecaVolvemos con la cuarta entrega de La Ciudadela Interior. Si no has escuchado los tres primeros episodios, hazlo ahora: En el primero explico la motivación de este proyecto y hablo sobre cómo los estoi…
 
En este episodio, el Dr. Ortiz, el Dr. Christian Assad y la Lic. Lucía nos explican la relación entre la alimentación y el bienestar mental. Así mismo, nos dan sus recomendaciones para tener una mejor alimentación y llevar una vida más saludable. ¡Aprende más acerca de este tema en la parte 2!Por Dr. Assad | Dr. Ortiz
 
Hoy hablo con el Dr. Tomás Duraj, médico especialista en el tratamiento metabólico de diversas enfermedades, especialmente en el caso del cáncer pero también de la enfermedad cardiovascular, que es el tema principal de la charla de hoy.Algunos de los temas que tocamos: Inicio de la enfermedad cardiovascular. Marcadores clásicos de colesterol: coles…
 
Apúntate al taller GRATUITO para aprender a diseñar tu rutina desde cero. 👉 https://fullmusculo.com/taller-rutina-entrenamiento/ Algunas de las preguntas que estaremos respondiendo: ¿Cual es el objetivo de un culturista? Principios del culturismo ¿Cómo llegó un culturista a la dieta keto? Aumentando músculo sin carbos ¿Cómo entrenar duro en keto? C…
 
Hoy hablo con Marcos Cartagena sobre algunas ideas de la cultura japonesa que nos pueden ayudar a vivir mejor. Tanto si te interesa Japón como si no, encontrarás ideas de valor. Algunas de las cosas que comentamos: ¿Cómo encontrar el Ikigai o propósito de vida? Poner en perspectiva los problemas. Importancia de la armonía y el equilibrio. El arte d…
 
Durante décadas, el café tuvo mala fama. Se sospechaba de cualquier sustancia que pudiera alterar nuestro estado mental, y se asumía que sus beneficios inmediatos tendrían un coste a largo plazo.Sin embargo, cuanto más se investigaba el efecto del café sobre nuestra salud más beneficios se observaban (como detallamos en esta charla).A pesar de ello…
 
Apúntate al taller GRATUITO para aprender a diseñar tu rutina desde cero. 👉 https://fullmusculo.com/taller-rutina-entrenamiento/ Algunos de los temas que tocaremos con Paúl son: Variables el entrenamiento en casa Cómo darle el estímulo correcto al músculo En casa la intensidad también es la clave ¿Cuántas series hacer por músculo? Lo mínimo efectiv…
 
Hoy hablo con Marina Díaz sobre cómo mejorar nuestra comunicación con los demás. Algunos de los temas que comentamos: Impacto de nuestras relaciones sociales en nuestra salud. ¿Qué errores cometemos al comunicarnos con los demás? Por qué debemos validar las emociones de los demás. Importancia de la vulnerabilidad. Enfrentar conversaciones difíciles…
 
En este episodio, el Dr. Ariel Ortiz y la Nutrióloga Lucía Chávez, nos explican la diferencia entre los alimentos naturales y los procesados. Así mismo, nos enseñan cómo es que las grasas naturales no son dañinas y lo indispensables que son para la producción de hormonas. Finalmente, nos dan recomendaciones de alimentos con grasa que podemos implem…
 
Taller para aprender a diseñar tu rutina desde cero 👉 https://fullmusculo.com/taller-rutina-entrenamiento/ En este episodio es la psicóloga Teresa Terol quien ha entrevistado a Pedro Vivar de Emotion Me para conocer desde su experiencia en la vida y el en el entrenamiento que ha significado para él la actitud y el amor como "suplementos" para sobre…
 
Hoy respondo las siguientes preguntas: Respiración adecuada al levantar pesado. ¿Es buena el agua de coco? Colecho: beneficios de dormir con tus hijos. Oposiciones a bombero: composición corporal y rendimiento. ¿Es necesario remojar la avena? Beneficios del gazpacho.Como siempre, puedes escuchar también el episodio en iVoox, Spotify y Apple Podcast…
 
La definición de densidad nutricional es sencilla: cantidad de nutrientes por caloría.Como regla general, debemos priorizar los alimentos con mayor densidad nutricional. En la sociedad actual, sin embargo, muchas personas están sobrealimentadas pero desnutridas. Ingieren demasiadas calorías pero insuficientes nutrientes.En este artículo repasaremos…
 
Taller GRATUITO para aprender a diseñar tu rutina desde cero 👉 https://fullmusculo.com/taller-rutina-entrenamiento/ Preguntas que responderemos en el episodio de hoy: ¿Por qué haces keto y ayuno? ¿Qué combustible usa nuestro cuerpo? ¿Por qué entrar en cetosis? Perdimos la flexibilidad metabólica Eficiencia energética De la glucosa a las cetonas ¿Cu…
 
Hoy hablo con la Dra. Rosa Molina, psiquiatra, Doctora por la Universidad Complutense de Madrid, docente y presidenta de la Sección de Neurociencia Clínica de la asociación española de neuropsiquiatría.Algunos de los temas que tocamos: Papel de las emociones en nuestras decisiones. ¿Debemos fiarnos de nuestra intuición? Principales sesgos cognitivo…
 
Este mini episodio (Que he grabado mientras caminaba) lo hago a raíz de la polémica generada el día de ayer por el jugador de fútbol a quien se le ha dado una Coca Cola para hidratarse luego de 120 minutos de fútbol, es decir, después de 2 horas de ejercicio de alta intensidad. ¿Es una Cola-Cola la mejor opción? ¿Es siquiera una opción que deba ser…
 
El día de hoy me acompaña un viejo conocido de aquí del podcast, Jonatan Perez @infotrainer técnico en actividades físico y deportivas, para enseñarte como calcular tu nivel de experiencia en el entrenamiento y como deberías entrenar según tu verdadero nivel. Importa tu nivel de experiencia ¿El tiempo determina tu nivel de experiencia? ¿Qué factore…
 
Hoy hablo con Teresa M. Terol, psicóloga experta en trastornos de la conducta alimentaria. Algunos de los temas que comentamos: Principales trastornos de la conducta alimentaria: anorexia, bulimia, trastorno por atracón... ¿Es la obesidad un trastorno de la conducta alimentaria? ¿Cómo saber si tienes una mala relación con la comida? Autoestima y re…
 
En este episodio, el Dr. Ariel Ortiz y la Lic. Lucía Chávez nos comparten su conocimiento y nos explican que las enfermedades crónicas están relacionadas con la nutrición. Por lo tanto, la clave para solucionar esta problemática es tu alimentación y tus hábitos diarios.Además, nos explican distintos conceptos como el ayuno intermitente, la inflamac…
 
Cuando más he progresado es cuando menos he planificado el entrenamiento. En este scoop de ciencia, te voy a contar como tú también puedes conseguir resultados sin tener que planificar una rutina de entrenamiento ni conocer variables y principios del entrenamiento. Si te gustan este formato de episodios cortitos y al pie, déjale un me gusta, tu val…
 
En el episodio de hoy tengo nuevamente como invitado a Juan Bola, un profesional del entrenamiento y estudiante de nutrición humana y dietética. Esta vez para hablar de lo que nadie habla, los efectos adversos del café. Articulo sobre los efectos adversos del café https://fullmusculo.com/efectos-negativos-cafe/ Articulo sobre los beneficios de la c…
 
Hoy respondo las siguientes consultas: Glucosa y Hemoglobina glicosilada. Niveles recomendados y por qué pueden alterarse. Ecdisterona (o ecdisteroides) para ganar músculo y fuerza. Ideas para comer más hígado y beneficios de su consumo. Cómo seguir mejorando cuando alcanzas tus objetivos. ¿Es malo tener muy poca grasa corporal? Cuánto carbohidrato…
 
Fidget es una de esas palabras inglesas sin traducción directa en nuestra lengua. Se refiere a los movimientos repetitivos y generalmente inconscientes que hacemos por nervios o aburrimiento: mover las piernas, jugar con el lápiz, cambiar constantemente de postura...Hasta hace poco se despreciaba esta actividad física espontánea, pero estudios reci…
 
Hoy hablo con la Dra. Ana María Cuervo, experta en envejecimiento y autofagia, y directora de su propio laboratorio en la Escuela de Medicina Albert Einstein. Es una de las investigadoras más reconocidas en este ámbito pero tiene además la capacidad de explicar conceptos complejos con mucha claridad.Algunos de los temas que tocamos: ¿Por qué enveje…
 
El día de hoy tengo el gusto de tener como invitado a un gran divulgador científico con más de 30 años de investigación en variados terrenos, incluyendo: antropología médica, biología tumoral, neurolingüística y biomatemática. Ernesto Prieto Gratacós nos va a explicar, entre otras cosas, el por qué las calorías si importan, pero hasta cierto punto,…
 
Hablo con Antonio Caballero, preparador físico de fútbol. Algunos de los temas que tocamos: ¿Qué hace un preparador físico de fútbol? Planificación del entrenamiento físico a lo largo de la semana. Ejemplo de una sesión: enfoque, partes, duración... Trabajo de fuerza en futbolistas: beneficios y enfoque. Resistencia aeróbica y cómo plantearla. Entr…
 
Apóyanos con tu aporte 👇 https://www.paypal.com/biz/fund?id=AJQX7S9BP9W7E En el episodio de hoy tengo como invitado al nutricionista Andrés Salvatierra, especializado en Rehabilitación metabólica y salud intestinal. Junto con Andrés estaremos respondiendo las dudas más comunes referentes a la alimentación para el aumento muscular. ¿Comer mucho y co…
 
“Cualquier persona capaz de hacerte enfadar se convierte en tu dueño” – EpictetoVolvemos con la tercer entrega de La Ciudadela Interior. Si no has escuchado los dos primeros episodios, hazlo ahora: En el primero explico la motivación de este proyecto y hablo sobre cómo los estoicos recomendaban enfrentar el duelo, la pérdida y la tristeza. En el se…
 
Hoy hablo con Mario Redondo, licenciado en Ciencias de la Actividad física y el Deporte, diplomado en fisioterapia y especialista en el papel del ejercicio físico en el cáncer.Algunos de los temas que tratamos: Cánceres más frecuentes y cómo la actividad física reduce el riesgo. Beneficios de la masa muscular ante un diagnóstico de cáncer. Entrenam…
 
Hoy tengo como invitado a un gran profesional y aún mejor persona, a Ander Aguado conocido en redes sociales como Andersthetic. Quien es graduado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte y profesor en AudioFit. Ander lleva años formándose con los mejores en el área del entrenamiento y especializándose en la hipertrofia muscular. Junto con An…
 
"El baile es el lenguaje oculto del alma" - Martha Graham"La música es el sonido de las emociones" - Georgia CatesBailar es una actividad humana universal. Todas las sociedades cazadoras-recolectoras estudiadas usaban distintos tipos de danzas.Aunque la música y los bailes actuales son muy distintos a los de antes, cumplen funciones similares. Adem…
 
Hoy respondo las siguientes preguntas: Frutas y verduras congeladas: ¿Pierden nutrientes? ¿Tienen algún problema? Estrategias y suplementos para reducir tensión arterial. Fortalecer las rodillas: chasquidos, mejor estabilidad, ejercicios recomendados... Skip Jump: ¿Es cardio o HIIT? ¿Es malo para las rodillas? Suplementos: ¿Hay algunos que sean rec…
 
Hoy hablo con Fernando Alonso Martín, ingeniero especialista en ámbitos como tecnología, finanzas, psicología y toma de decisiones. Es una charla distinta pero que aporta muchas herramientas útiles para la vida: Importancia de tener un “marcador interno”: ¿Qué está en el nominador y en el denominador de nuestra vida? Ideas para tomar mejores decisi…
 
Apúntate al próximo reto de perdida de grasa 👉 https://fullmusculo.com/reto5k/ En el episodio de hoy vamos a derribar la excusa más usadas por aquellos que quieren o deben perder peso pero que entrenan ni hacen ejercicio, la excusa del tiempo. No necesitas interminables horas en el gym si quieres perder grasa de forma efectiva. Solo necesitas de 8 …
 
Apúntate al próximo reto de perdida de grasa 👉 https://fullmusculo.com/reto5k/ Deja de buscar atajos para mejorar la salud de tu piel y empieza a detectar y a eliminar cuales son esos factores sobre los cuales tienes control y están afectando la salud y el aspecto de tu piel. Y empieza a incluir esos alimentos y hábitos que pueden ayudarte a mejora…
 
Hoy hablo con Montse Reus sobre cómo el estilo de vida puede ayudar en el hipotiroidismo (Hashimoto). Algunos de los temas que comentamos: Factores causantes y cómo responder tras un diagnóstico. Importancia de la alimentación en este trastorno. Efecto del estrés en la evolución del hipotiroidismo. Papel del ejercicio (y el músculo). Suplementos: C…
 
Se acaba de publicar mi libro Saludable Mente en versión audio. Puedes comprarlo aquí en las distintas plataformas (o en Audible aquí).Hoy te dejo una muestra del capítulo 9, donde hablo de la importancia de aprender constantemente para mantener nuestro cerebro en forma y para mejorar nuestras vidas.Puedes escuchar (y también leer) el primer capítu…
 
El sistema inmune es nuestro departamento de defensa. Combate virus y bacterias, repara heridas y elimina células cancerígenas. Por desgracia, nuestro estilo de vida lo debilita, abriendo la puerta a todo tipo de enfermedades.Durante la pandemia se ha hecho mucho énfasis en medidas como la distancia social, la mascarilla y el lavado de manos, pero …
 
Apúntate al próximo reto de perdida de grasa 👉 https://fullmusculo.com/reto5k/ En el episodio de hoy la psicóloga del equipo, Teresa Terol entrevista a quien fue ganador del Mr Olympia en Praga en el año 2015 para que nos cuente como fue su experiencia para llegar allí y cual fue el precio que tuvo que pagar en salud para conseguir el físico que le…
 
Hoy hablo con Belén Colomina, psicóloga, instructora de meditación y colaboradora de Petit Bambou, una de las apps de meditación más populares. Algunos de los temas que tocamos: Diferencia entre la meditación y el mindfulness. Ideas equivocadas sobre la meditación. Impacto de la meditación en el cerebro. Beneficios de la meditación en el estrés y l…
 
Apúntate al próximo reto de perdida de grasa 👉 https://fullmusculo.com/reto5k/ En el episodio de hoy tengo el gusto de tener como invitado a un profesional que admiro mucho por todo el trabajo de investigación y divulgación que hace entorno al entrenamiento de fuerza y sus beneficios. Así que quien mejor que Ismael para hablarnos de las principales…
 
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