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Podcast dedicado a la alimentación saludable como medio para conseguir un peso ideal que te permita llevar el estilo de vida que tu quieres. Hablaremos cada semana de un tema relacionado con las dietas en el que explicaremos de una manera muy clara y sencilla el por qué las dietas funcionan o no, y los factores a tener en cuenta a la hora de elegir nuestra dieta. Si quieres saber más también nos encontraras en el blog misdietasparaadelgazar.com, donde encontrarás todo el contenido también en ...
 
Tres expertos de talla mundial se unen con el objetivo de que la gente conozca el poder de la nutrición, coma rico y reciba los beneficios de tener una mejor salud. El Dr. Christian Assad es un Cardiólogo Intervencionista con un interés particular en prevenir y revertir enfermedades relacionadas con complicaciones cardiovasculares, a través de cambios en el estilo de vida de las personas. Por otro lado, el Dr. Ariel Ortiz Lagardere es un Cirujano Bariatra y Metabólico, por lo que su principa ...
 
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En este episodio, el Dr. Ortiz, el Dr. Christian Assad y la Lic. Lucía nos explican la relación entre la alimentación y el bienestar mental. Así mismo, nos dan sus recomendaciones para tener una mejor alimentación y llevar una vida más saludable. ¡Visita nuestro sitio web para tener acceso a todos los episodios, blogs, recetas y mucho más! vivesind…
 
En este episodio, el Dr. Ortiz, el Dr. Christian Assad y la Lic. Lucía nos explican la relación entre la alimentación y el bienestar mental. Así mismo, nos dan sus recomendaciones para tener una mejor alimentación y llevar una vida más saludable. ¡Aprende más acerca de este tema en la parte 2!Por Dr. Assad | Dr. Ortiz
 
En este episodio, el Dr. Ariel Ortiz y la Nutrióloga Lucía Chávez, nos explican la diferencia entre los alimentos naturales y los procesados. Así mismo, nos enseñan cómo es que las grasas naturales no son dañinas y lo indispensables que son para la producción de hormonas. Finalmente, nos dan recomendaciones de alimentos con grasa que podemos implem…
 
En este episodio, el Dr. Ariel Ortiz y la Lic. Lucía Chávez nos comparten su conocimiento y nos explican que las enfermedades crónicas están relacionadas con la nutrición. Por lo tanto, la clave para solucionar esta problemática es tu alimentación y tus hábitos diarios.Además, nos explican distintos conceptos como el ayuno intermitente, la inflamac…
 
En este episodio, el Dr. Assad, el Dr. Ortiz y la Lic. Lucía nos educan acerca de la definición de la obesidad desde términos médicos, y nos explican que es una enfermedad que no debe ser normalizada.Además, nos muestran que muchos otros problemas de salud pueden estar relacionados con esta problemática que afecta a millones de personas en el mundo…
 
Hoy los doctores hablan de la cirugía para perdida de peso y nos explican en que consiste y como es que se logra perder peso de una manera sana y resuelve los problemas de salud que acompañan a la obesidad. El Dr Ariel Ortiz director de uno de los centros mas famosos en Cirugia Bariatrica que atiende pacientes de los Estados Unidos y Canada en la c…
 
¡Ahora sí! Los doctores agarran al toro por los cuernos! El Dr. Assad comparte cómo fue que en unas semanas perdió todo el sobrepeso que estuvo cargando ya por años y como todos sus "números" (colesterol, azúcar en la sangre, triglicéridos etc) y su presión arterial bajaron sin medicamentos. Así mismo, el Dr. Ortiz nos ayuda a explicar cuáles son l…
 
En este primer episodio el Dr. Assad y el Dr. Ortiz nos comparten como se encontraron ellos víctimas de la misma condición que afecta a millones de latinos: El sobrepeso. El Dr. Christian Assad, Cardiólogo Intervencionista se vio enfrentando los mismo retos que sus pacientes cardiacos con colesterol alto y problemas de salud. El Dr. Ariel Ortiz, Ci…
 
Adelgazar reduciendo Kcalorías es relativamente fácil pero no significa que esta sea saludable. Aquí te dejo unos consejos para una buena alimentación, que son los que sigo con mis clientes para confeccionar sus dietas. Cuando hago una dieta, tengo muy en cuenta las Kcalorías, pero antes de eso tengo también muy en cuenta, que esas calorías proveng…
 
Hola, en este post te voy a explicar como hago yo el cálculo de calorías aprovechando una pregunta que me ha hecho un paciente. La pregunta en concreto fue: ¿Cuántas calorías necesito yo para bajar de peso?. Mire a la persona y le dije: unas 2400 Kcal aproximadamente. El paciente se sorprendió porque las dietas para perder peso suelen rondar entre …
 
Hola, el nivel de trabajo me ha aumentado mucho en estos últimos meses. Por nada del mundo quiero dejar de daros consejos para ayudaros a llevar una vida saludable. Es por eso que seguiré publicando, pero en vez de semanalmente, quincenalmente. No olvidéis que para cualquier duda os podéis poner en contacto conmigo. Un abrazo y a cuidarse!!!!…
 
Se han acabado las vacaciones para la mayoría de personas, y lo más difícil es volver a coger el hábito de nuestra dieta diaria, sin los excesos diarios como una cerveza cada día o un picoteo de tapas en el bar a media mañana o media tarde. Te has pesado en la báscula y has visto que has vuelto a coger algo de peso del que te ha costado tanto tiemp…
 
Hola de nuevo, según los controles de mis pacientes de este mes, Julio es el mejor mes para adelgazar. Por norma general no todo el mundo cuando llega a su revisión semanal, quincenal o mensual, ve una pérdida de peso positiva. Los motivos son muy variados. Motivos de no adelgazar Muchas chicas es por que están ovulando en esa semana y siempre hay …
 
Para mí, al contrario de lo que piensa la mayoría, es más fácil perder peso en verano y poder empezar una dieta saludable. Altas temperaturas, aumento de la necesidad de líquidos y en la mayoría de personas pérdida de apetito. ¿Entonces porque no es la época en la que se pierde más peso? Por una sencilla razón de “ignorancia” a cuanto cuantía calór…
 
Llevo tiempo escuchando a compañeros dietistas o nutricionistas, explicar que tomar suplementos de colágeno en tu dieta es una tontería. No estoy de acuerdo con ello, (no se me puede considerar neutral en mi opinión porque vendo colágeno, eso ha de quedar claro) se me plantean dudas y me vuelvo a leer una y otra vez los estudios que existen. En alg…
 
Una dieta sin legumbres y con poca fruta y verdura a la semana, esa es la próxima dieta que tengo en mente preparar para una paciente. Y seguramente si tienes algo de conocimientos de nutrición, pensarás que perjudicaré la salud de esta paciente, en cambio te aseguro que la voy a mejorar. Esto es porque en esta vida todo es relativo, y en el tema d…
 
¿Comida trampa o día trampa completo, qué es mejor, es necesaria, o puede estropear toda la dieta de la semana? Esto son dudas que me plantean a menudo en la consulta y que leas donde leas las respuestas siempre son diferentes, que si no es necesario, que si es imprescindible, que si solo en la comida en la cena nunca, que solo el desayuno y la mer…
 
Parece ser que esta semana en el gimnasio a sido el tema estrella, los super alimentos. No se si ha sido casualidad o es que se ha puesto de acuerdo todos mis clientes y alumnos para hacerme consultas sobre “el brócoli”, “el ajo”, “la chía”, “el té”..... y no recuerdo si alguno más. Pero no eran consultas de ¿Para qué sirven? (menos mal porque no s…
 
En el artículo de hoy quiero explicaros como funciona mi sistema de dietas, que creo es bastante exclusivo en el mundo online, y creo es una gran ayuda para tener más adherencia a la dieta y que esta acabe convirtiéndose en un hábito y nuevo estilo de vida. Cuando decides hacer dieta el primer paso que has de dar es ir a tu dietista o nutricionista…
 
En primer lugar tendríamos que distinguir que en el mercado tenemos aceites de frutos y aceites de semilla, y que todos ellos “engordan” igual, pues todos ellos tienen 900 Kcal por cada 100 g de producto aproximadamente. Así que por ese aspecto no nos debería preocupar si comemos de los de fruto (aceite de oliva, aceite de coco, aceite de aguacate,…
 
Se ha acabado la semana santa y vuelve el sol y con él las prisas por adelgazar, las prisas por perder esa grasa que te sobra y las prisas por empezar una dieta que te haga llegar rápido a la temporada de playa sin los michelines……… Pues lo siento, llegas tarde…. o no, en realidad has empezado justo a tiempo para estar mejor dentro de dos meses y p…
 
Hoy os quiero hablar de una nueva normativa que regirá en breve sobre el pan. El pan es un alimento básico en nuestra cultura y dieta mediterránea, pero la fabricación del pan con harinas refinadas y aditivos, más azúcar y exceso de sal, lo convierten en un “alimento” poco recomendable a nivel nutricional, ya que casi que lo podríamos considerar di…
 
Hola, soy Enrique Ubeda, cuando hacemos una dieta, tenemos en cuenta lo que comemos y sobre todo en mi caso a las hora de prepararlas, tengo muy en cuenta la cantidad, ya sabéis que yo SI soy partidario de contar calorías, pues sigo pensando que una alimentación saludable comida en exceso puede provocar un aumento de peso igualmente y a la larga ac…
 
Hola, soy Enrique Úbeda, esta semana quiero hablaros de la demanda que ha perdido nutella en estados unidos por publicidad engañosa, de la que se han hecho eco diferentes medios de los cuales adjunto los enlaces. Vamos a explicar bien en qué consiste la denuncia y el porque la veo importante. . Y como siempre recuerda que si quieres empezar una die…
 
Hola, soy Enrique Úbeda, como te habrás dado cuenta a la mayoría de niños les gusta el chocolate. En este episodio te explico el motivo y lo que debes hacer para evitar el consumo elevado de este producto y cómo buscar los que contengan menos azúcar. Y no olvides que si quieres empezar una dieta de adelgazamiento, coger peso o simplemente quieres q…
 
Hola, soy Enrique Úbeda, a veces por motivos laborales o personales nos vemos obligados a comer fuera de casa. En el episodio de hoy te explico cómo lo tienes que hacer para seguir manteniendo tu dieta saludable. ...y ya sabes, si quieres hacer una dieta para bajar de peso, coger peso ó simplemente aprender a comer de forma saludable, estaré encant…
 
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