#25 - Vino Con Sabor A Humo "Smoke Taint" Con El Enólogo Dylan Ellis (english Episode) VinoPod podcast

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#25 - Vino con sabor a humo "Smoke Taint" con el enólogo Dylan Ellis (english episode)

4y ago 24:37

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Send us a textEn este episodio el enólogo Californiano Dylan Ellis nos relata todo lo que tenemos que saber del sabor a humo (smoke taint) en el vino, su causa, su efecto y como evitarlo. Dylan estudió la maestría con MSc in Enology and Viticulture from Blah blah blah and Winemaking Assistant at Hall WinesEste episodio fue producido por mi, Bruno Stump. Si formas parte de un proyecto interesante como el de Matías y quieres que compartirlo en VinoPod? Envía un mensaje vocal con tu nombre ...

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71 episodios

#Comida #Artes #Bruno Stump #Chardonnay #Español #Magia #Viticultura #Cava #Merlot #Wine #Champaña #Vino #Ciencia

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published 4y ago

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