Ep 58 - Aplica estos 3 filtros para reclutar a los meseros ideales para tu restaurante. Con Edwin Pérez de Big Bites.

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2+ y ago 54:23

MP3•Episodio en casa

Siguiendo con nuestra intención de reunir más conocimiento alrededor de la cultura organizacional, quisimos entrevistar a Edwin Pérez, del restaurante Big Bites, para hablar sobre un proceso fundamental para la retención y felicidad de los empleados: el reclutamiento.
Gracias a la experiencia de Edwin y su sed de crecimiento personal, descubriremos 3 filtros claves que un restaurante debería tomar en cuenta para contratar a las personas correctas, brindarles las condiciones laborales adecuadas y retenerlas. Más allá de prestar atención a la experiencia de los candidatos, aprenderemos sobre la importancia de enfocarse en su actitud y analizar aspectos como la empatía, su curiosidad, su ética laboral y muchas más cosas.

190 episodios

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