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La performance athlétique sur un régime à base de plantes

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Une de mes premières inquiétudes entourant ma transition vers un régime à base de plantes était son impact sur ma performance athlétique.
Les protéines, les calories, les glucides ?
Comment naviguer ce nouveau régime tout en performant au niveau élite?
Heureusement, mon régime à base de plantes est un facteur très important qui à aidé a mes qualifications aux championnats mondiaux du Ninja à Las Vegas en 2022 et Orlando en 2023.
Voici comment s'y prendre.

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Thanks so much!
Peace, love, plants!
Dr. Jules

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