))
Josep Pitu Roca
Manage episode 285487427 series 2880495
Contenido proporcionado por La Fábrica de Audio. Todo el contenido del podcast, incluidos episodios, gráficos y descripciones de podcast, lo carga y proporciona directamente La Fábrica de Audio o su socio de plataforma de podcast. Si cree que alguien está utilizando su trabajo protegido por derechos de autor sin su permiso, puede seguir el proceso descrito aquí https://es.player.fm/legal.
El PutoCrack Club #StayTheFuckHome #13 Josep Roca No hace falta presentar a Josep “Pitu” Roca. Es parte del trio (con sus hermanos Jordi y Joan) de uno de los mejores restaurantes del mundo. Hablar con Josep es como una masterclass de vino, eso está claro, sobre el reflejo, la transcendencia de lo humano que se puede encontrar, pero también sobre qué esta buscando, esa curiosidad con la que no se quiere quedar satisfecho, dónde está ese motor, de dónde viene esa energía de seguir investigando sin cesar. Josep nos explica cómo llevar una empresa que se encuentra en la cima de lo posible en el contexto humano, cómo se gestiona y arregla con este tremendo éxito. Un Podcast lleno de matices, lleno de un gran conocimiento y muchísima humildad. Posiblemente tengas que escucharlo dos veces. Durante este confinamiento, en El PutoCrack Club, hemos seguido hablando con PutosCracks, que hay muchas y muchos, pero hemos añadido el #StayTheFuckHome, que hoy llega a su fin, con un broche de oro. El último desde casa, con La Fábrica de Radio, Bernd H. Knöller y Paco Cremades. Bienvenidas y bienvenidos a El PutoCrack Club.
…
continue reading
50 episodios
Compartir
