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Guinea - Mangoé Rafalari

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In Guinea, we try Mango Rafalari, a sweet yet slightly savoury mango sauce. Pair it with some rice, and you’re good to go!
#Gambia #Gambianfood
Introductory music: La Patronne by Djelykaba Bintou (https://youtu.be/zaL4LzgoOWo )
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Africa in my kitchen

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