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En Escuela de Food Trucks te vamos a ayudar a llevar tu Food Truck al siguiente nivel. Somos el primer show latinoamericano sobre emprendimiento de Food Trucks. Si quieres consejos, estrategias y tips sobre marketing, branding, social media, mindfulness y finanzas personales para iniciar o administrar tu Food Truck, estás en el programa correcto.
 
Si eres oyente de 'En Radio 3' sabrás que la música puede decir mucho de quien la escucha, si no lo eres aquí tienes una oportunidad única para asomarte a nuevas facetas de los grandes creadores de la cultura española. A lo largo de una hora grandes protagonistas de todos los ámbitos nos hablan sin intermediarios de su obra y, en el fondo, de sí mismos a través de las canciones que les inspiran, conmueven o acompañan.
 
En España se investiga entre fogones y nuestros chefs han hecho que la gastronomía española esté a la cabeza mundial. No solo buscan las mejores recetas y sabores. Las cocinas de muchos de los restaurantes de nuestro país están llenas de vanguardia, con productos y elaboraciones que, tras aprender del pasado, miran al futuro con la implementación de nuevas técnicas y tecnologías.
 
This ground-breaking Spanish-language show is about food in all its lifeforms, exploring traditions, culture, music, and personal stories. Mariana Velasquez and Diego Senior, both New York residents from Colombia, welcome guests ranging from designers and artists to chefs and line cooks to consider how food intersects with life and art. Segments include "El Tuétano" (roughly translating to "the bone marrow") which features interviews with people working behind the scenes making gastronomy in ...
 
NOCTURNO RADIO PODCAST es radio para llevarla a donde vas, sin horarios fijos, sin duración determinada; cada emisión dura lo que tiene que durar, sin forzar nada y sin extenderse demasiado, el tiempo necesario para escuchar durante un viaje en colectivo, subte, una caminata a comprar cigarrillos al kiosco o mientras esperas que se descargue el nuevo episodio de tu serie favorita.
 
Soy Mexicana, vivo en la ciudad de Los Ángeles, trabajo para Univision Radio ...pero vivo & respiro el fitness! El hacer ejercicio no es una moda, es un estilo de vida. En este espacio semanal encontrarás un episodio nuevo donde te actualizo con mis metas personales, experiencias y en ocasiones tengo invitados expertos con temas en los que mejorarás tu conocimiento sobre el fitness, la salud y el crecimiento personal. ...Pero, no todo es fitness, también tengo invitados VIP con pláticas dive ...
 
Colectivo Burbuja es una organización sin ánimo de lucro cuyos objetivos principales son concienciar, informar y difundir a toda la sociedad las verdaderas causas y responsables de la crisis económica, política y social que padecemos.Para lograrlo, nos hemos organizado en torno a dos pilares fundamentales: la defensa de la democracia y el periodismo alternativo.
 
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Recetas de comida rápida, recetas de repostería con las que se nos hace la boca agua? pero sin aditivos, con endulzantes naturales? Roberto Bosquet dejó de ser bombero, para ser el abanderado de la fast food saludable. Ahora Chef Bosquet nos presenta su segundo libro de recetas y nos da trucos para nuestra alimentación. Escuchar audio…
 
¿Sientes que ya lo has visto todo en tus plataformas de streaming? El contenido relacionado con comida en las plataformas de streming como Netflix, Prime, Hulu, Apple TV y HBO está creciendo y en ocasiones es difícil mantenernos al día con los nuevos lanzamientos. Los hay desde programas de recetas para cocinar en casa hasta shows y documentales qu…
 
En este episodio no echamos un tequilita con Edgar Facio dueño de Facile Contractor que se dedican a la remodelación industrial. El Facio, como la mayoría lo conocemos, también ah emprendido en la industria de la comida con Mi Ranchito Food Truck al igual que en las vienes raíces con su último proyecto Tiny Homes donde ayuda a la comunidad de bajos…
 
Si no te suena por David de Jorge, igual te ubicas más si digo Robin Food. Pues sí, eso es, el chef más salao de nuestro país cambia fogones por micro y música para ofrecerte un plato de muy buen gusto, esta vez, hecho a base de sus canciones favoritas. Playlist: You are - Pat Metheny Mila terra galega - Siniestro Total Black Market - Weather Repor…
 
In this episode Laura and Arnie from Crazy Kool Cakes talk to us about their extremely successful journey in the custom cakes industry. Where their passion comes from, how they got started, and how you too can make your side hustle into a full time business. So lay back, grab a drink, and enjoy the show.…
 
En este episodio, exploramos la tradición estadounidense del baile de graduación, o "prom", y cómo los jóvenes lo están actualizando a la era moderna. La transcripción de este episodio la puedes encontrar en podcast.duolingo.com. ¿Te interesa saber cuál es tu nivel de inglés? ¡El Duolingo English Test es una forma conveniente, rápida y accesible de…
 
Para gustos los colores... o las bebidas vegetales. Las hay de todo tipo y su consumo va en aumento. Tanto, que hay hasta cursos para aprender a hacerlas en casa, pero los nutricionistas advierten: hay que mirar bien la etiqueta cuando las compramos. Escuchar audio
 
Por el simple hecho de existir, como personas y como empresas, dejamos una huella de carbono. Esto es así. Siendo conscientes de esto, tenemos dos posibilidades: ignorar este hecho o tomar acción para minimizar nuestro impacto. Revisa tus rutinas, tus proveedores, tus sistemas, las acciones que lleváis a cabo con tus clientes… ¿Hay algo que puedas …
 
En este episodio hablamos de:6 Nimmt: el juego con más nombres del mundo.Twice as clever: el juego que debería llamarse 3 times as clever.Chinatown: poner tienditas muy pequeñas y juntas en un barrio muy pequeño por 6 años.También mencionamos:WingspanA Feast for OdinScovilleCockroach pokerQuacks of QuedlinburgThe mindWavelength7 wondersSushi goCO2W…
 
¿Recordáis aquella webserie de la abuela que criticaba sin pudor y cara a cara a los famosos? David Suárez era uno de sus guionistas. Ese humor negro siempre le ha caracterizado y tiene la suerte, o la desgracia, de que Buenafuente le haya despedido en directo. Creador de la webserie Vincent Finch y presentador de Pegarle a la lejía, Suárez nos hac…
 
En este episodio contamos la historia de dos personas que han dedicado su vida al trabajo de defender a los animales salvajes, ¡incluso aquellos que más miedo nos dan! La transcripción de este episodio la puedes encontrar en podcast.duolingo.com. ¿Te interesa saber cuál es tu nivel de inglés? ¡El Duolingo English Test es una forma conveniente, rápi…
 
Somos la suma de nuestras experiencias. Todo lo que has vivido te ha llevado al sitio en el que estás en estos momentos. Eres la suma de tus padres, abuelos, amigos… De las cosas malas y de las cosas buenas que te han pasado. De las decisiones, acertadas o no, que has tomado. De lo que has hecho y de las razones por las que has renunciado a algunas…
 
Juan Ignacio Delgado es una persona tranquila que cuando se sube a un escenario, se deja llevar por la ansiedad y se convierte en Ignatius Farray, uno de los cómicos más relevantes de la escena actual. Como él mismo dice, los tres pilares de su comedia son gritar "all right", hacer su famoso grito sordo y chupar pezones. En este programa ha habido …
 
En este episodio me tomo un clamatito con Andy Machuca cerrajero desde los 14 años y dueño de El Candado East Locksmith. Andy nos platica sobre sus experiencias como emprendedor y como empleado y sus pros y sus contras. También platicamos de su batalla contra la ansiedad y de que manera otra gente puede buscar ayuda.…
 
Los límites entre la fantasía y la cotidianidad son más borrosos de lo que esperábamos. Alejo, Santi y Andrés hablan cada uno de sus definiciones y cómo ésta define y ayuda a las experiencias de juego. Con un final un tanto inesperado. Bienvenidos!Si quieren suscribirse a nuestro mailing list, aquí está el enlace:https://forms.gle/ZJntRMXUe4RDATi26…
 
La pizza puede ser un capricho insano, o bien, una opción saludable más. Lo descubrimos con la chef Andrea Eloísa que nos cuenta una nueva creación: pizza de salmón, pesto y espelta que ha inventado con motivo del Día de la pizza, el 9 de febrero. Escuchar audio
 
Cuando se empezaron a explorar nuevas rutas comerciales marítimas, los navegantes se encontraron con un gran problema: los que se aventuraban a viajar de noche o en días con poca visibilidad, no podían avistar las rocas y muchos barcos acababan encallando. Así que se empezaron a colocar hogueras en los puntos más altos de las costas para que inclus…
 
Es un amante de la música hasta el punto de que es nada menos que el director de Jenesaispop.com. Hace poquito ha publicado el libro "Un viaje por... 200 discos clave del siglo XXI", muy recomendable para observar la evolución de la música popular e independiente de lo que llevamos de siglo. Evidentemente, pedirle que eligiera una hora de música co…
 
¿Sabías que, aunque el amaranto es una semilla originaria del sureste de México y Guatemala, actualmente es un cultivo marginado y su producción en México va en declive? Invitamos a Karina Bautista y Camilo Vallejo, integrantes de la asociación Puente a la Salud Comunitaria AC, un proyecto que impulsa la soberanía alimentaria en comunidades oaxaque…
 
Gyozas de butifarra o de rabo de toro y huevo. ¿Tiene más de japonés o de mediterráneo? La fusión gastronómica cada vez está más presente, ¿pero nos atrevemos a probar los españoles? De algunas propuestas curiosas hablamos con el chef Sergio Monterde, del grupo Sr. Ito. Escuchar audio
 
Siempre doy la tabarra con lo importante que es definir, como mínimo, la misión, la visión y los valores para tener una estrategia de marca sólida. Pero también es verdad que hasta el momento no había profundizado mucho en el tema, así que hoy empiezo una miniserie de 3 episodios del podcast en los que veremos, con mucho detalle: qué son, cómo pued…
 
La comida como un motor de cambio social. Muchas veces solo tomamos en cuenta el aspecto estético o funcional de la comida y olvidamos su dimensión más fundamental: el alimentario. En momentos como los que estamos pasando no sólo en México sino en todo el mundo, es necesario hablar de la comida como una fuerza de cambio e impacto en nuestras comuni…
 
En este episodio hablamos de:Libertalia: piratas buscando su jubilación pero cuidado con ese mico!Hawai: lo que era esta isla antes de las discusiones sobres si la pizza lleva piña o noLittle Town: el juego del progreso rampante. De cambiar campos verdes por edificios productivos, de manera muy muy adorable. Bienvenidos!!…
 
En este episodio me echo unos tequilasos con Joe Vidal Sargento Primera Clase, Veterano de 20 años en el ARMY y dueño no de P and J Auto Body Shop. A Joe le gusta invertir en nuevos proyectos y los autos clásicos son una de sus pasiones. El es originario de Borbollon Nayarit y sus experiencias son las siguientes...…
 
In this episode I sip on some scotch with Rene Botello a childhood friend and owner of Home Guide Real Estate and Panda Pal Property Management. Rene has been in the industry for over 8 years and his passion for real estate is hard to miss.Por Manuel Cervantes
 
Que levante la mano quien no quiera vender más o mejor… Si hablamos del proceso de compra, hablamos de impulsos y reflexiones. Hablamos de que somos capaces de comprar un libro de 50 € sin siquiera pensarlo, y al mismo tiempo tenemos largos debates con nosotros mismos para decidir si el color del botón inferior de la funda del móvil de 5 € que nos …
 
En este primer episodio me echo unos whiskitos con un buen amigo Obed Soto. Obed es originario de Cd Juarez, termino la prepa en El Paso y se metió al ARMY . Después de 11 años de servicio y tres tours por Alemania, Kosovo e Iraq, Obed decidió seguir con sus estudios y se va a Baylor College of Dentistry donde se gradúa de DDS(Doctor en Cirugía Den…
 
¿Os suena "Cinecutre"? Lo digo porque en el programa de hoy tenemos a su director /creador, el gran Carlos Palencia. No importa demasiado si eres fan de este tipo de cine, Carlos conseguirá que no pierdas el hilo, ¿por qué? Escucha el podcast y lo entenderás. Disfruta de esta hora musical con el eterno colaborador de Hoy Empieza Todo con Ángel Carm…
 
El Podcast de La Mesa y Línea de Visión juntos? En un solo episodio? Qué es esto, un episodio tipo 'crossover'? Así es!Nos juntamos los dos podcasts hermanos a hablar de hobbies intentándolos entender desde puntos de vista contrastantes. Este es el resultado de nuestro experimento. Bienvenidos a la conversación!…
 
Con la pandemia, las compras online han crecido, también las de alimentos frescos, como las frutas y verduras. Conocemos con el nutricionista Aitor Sánchez una iniciativa para promover el consumo de estos alimentos, que llegan a la puerta de casa. Escuchar audio
 
Soy muy fan de las marcas personales. Creo que a estas alturas esta afirmación no te va a sorprender para nada. De hecho, he hablado en muchas ocasiones de la importancia de generar una marca entorno a tu persona. Trabajar tu marca personal. Sobretodo si eres freelance o profesional independiente. Pero, ¿qué pasa cuando esta marca tiene la necesida…
 
Pablo Simón es politólogo y comentarista político. También es profe en la universidad Carlos III de Madrid, pero lo mejor de todo es que le gusta radio 3 y a radio 3 le gusta él, claro está. El amor por la música nos une y él es melómano de nacimiento, ¿cuál crees que será la banda sonora de su vida? Playlist: The heart asks pleasure first - Michae…
 
Cuantas veces miramos atrás y decimos: si pudiera volver a comenzar cambiaría __________.Hoy nos sentamos a hablar de esto: una manera de complementar la conversación de hace un año en la que miramos cómo es empezar hoy en día. Cosas que hicimos mal que cambiaríamos, cosas que hicimos bien que repetiríamos y cosas que hay que hacer distinto por la …
 
En octubre pasado, platiqué con Mariana Varela -UX Researcher en Santander Argentina- sobre el inicio en su carrera como Investigadora en un país como Japón, lo que aprendió y cómo lo aplicó a su regreso en el mundo del UX. Narró su pasaje por Despegar y realizar uno de los estudios más relevantes del 2020, "Viajar en la nueva normalidad", el cual …
 
Nos vamos hasta la comarca de la Vera, en Cáceres, un lugar que destaca en el mapa gastronómico por su afamado pimentón, que tiene un inconfundible toque ahumado. Pero esta técnica de ahumar va más allá. Carlos Oliva, director comercial de La chinata, nos habla de otros productos ahumados que se están poniendo muy de moda. Escuchar audio…
 
Si trabajas tu marca personal, ¿cómo te defines? ¿Qué etiqueta o título te pones? Community Manager, Maker digital, Diseñador gráfico freelance, Growth Hacker, Product Designer, Copywriter, Directora creativa, Desarrollador WordPress, UX Designer, CEO o fundador de X empresa o de X estudio… ¿Qué interpreta tu público de esta etiqueta? ¿Te has pregu…
 
"Haz aparecer lo que sin ti quizás no se vería jamás". Con esa máxima, el dramaturgo argentino Pablo Messiez guía su lista de canciones a través de artistas singulares que no se parecen en nada los unos a los otros. Desde canciones que le transportan a sus raíces, pasando por Italia, Brasil, Alemania o España, hasta Estados Unidos. Playlist: Björk …
 
En este episodio hablamos de:Draftosaurus: un juego de meeples ADORABLES!Architects of the west kingdom: o como uno quiere ser virtuoso pero esos impuestos están muy jugososBroom Service the card game: un juego de brujas cobardes y valientes.También mencionamos:Sushi go, sushi go party y sewer pirates :DBienvenidos!!…
 
Empezamos un nuevo año. Arrancamos la página de diciembre de nuestro calendario y tenemos otros 365 días por delante. Todo un lienzo en blanco lleno de oportunidades. Nuevos retos personales, nuevas metas que conseguir, Nuevos propósitos y nuevos objetivos para nuestros negocios. Vamos a aumentar la facturación un 50%, crearemos una nueva línea de …
 
Con todxs ustedes, la andaluchina, escritora y ponente, Quan Zhou, o sea, Gazpacho Agridulce. Tiene acento malagueño, pierde el móvil cada vez que sale y luego lo convierte en humor. Desde pequeña le gustó pintar pero abandonó su hobbie y delirios de artista por un trabajo algo más realista que le dejara libre los fines de semana, o sea, diseñadora…
 
No es lo mismo una comida de negocios en un restaurante con Estrella Michelin con un refinado menú degustación, para impresionar a un posible cliente. Que pasarte todo el día cocinando con tus propias manos una cena especial para sorprender a tu pareja. O un encuentro fortuito con un colega que acaba con una comida rápida de un Food Truck, que sirv…
 
Conocida por su faceta de cómica, Henar Álvarez también es guionista y acaba de publicar un cómic, La mala leche. Hoy viene a En Radio 3 para ponernos una lista de temazos que, como ella dice, harán que no te sientes en la silla. Sus ganas de fiesta, su pasión por el twerking y sus mejores recuerdos, tanto personales como profesionales, se ven refl…
 
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