Ana Sofia público
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Toma el control de tu salud con decisiones conscientes. Ana Sofia y Olivia, nutriólogas, te brindan información de salud actualizada y basada en evidencia para que tomes decisiones informadas en un mundo donde abundan mitos, modas y desinformación. En este podcast entrevistaremos expertos con quienes hablaremos de salud, nutrición y bienestar.
 
Un podcast para conversar acerca de la creación de cómics, la búsqueda de nuestras propias historias, la creatividad, el humor, lo que nos inspira, lo que nos hace dudar... Todo siempre desde una mirada femenina, sin pretensiones ni censuras.
 
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Hablamos de malestar social, retórica política, ciencia ficción y tecnología con Ricardo Menéndez Salmón, autor de Horda (Ed. Seix Barral), distopía en la que dibuja un mundo dominado por la imagen, en el que ya no hay intimidad y todas las palabras están prohibidas. Antes, leemos un fragmento de Crónicas desde el país de la gente más feliz de la T…
 
Hablamos con Albert Pijuan, autor de Tsunami, novela que se alzó con el Premio de la Crítica de narrativa catalana en 2020 y que ahora ha sido traducida al español como La gran ola (Ed. Sexto Piso). Una historia delirante y muy gamberra protagonizada por los herederos de un imperio hotelero que nos han parecido los personajes más "abofeteables" de …
 
Tiene noventa y ocho años, nuevo poemario y está de visita en nuestro país. Una ocasión única para conversar con la poeta uruguaya Ida Vitale, Premio Cervantes en 2018, que nos ha recitado algunos poemas de Tiempo sin claves (Ed. Tusquets), su último libro, y que también ha compartido con nosotros recuerdos que iluminan y explican su poesía. Además…
 
Recuperamos los versos del Premio Nobel Saint-John Perse con motivo de la traducción al español de su Obra Completa (Ed. Galaxia Gutenberg) que han hecho los también poetas Juan Carlos Mestre y Alexandra Domínguez. Con ellos conocemos el universo de este poeta total, comprometido con el destino de la humanidad. Antes, escuchamos un pasaje de Encruc…
 
Cuando un niño tiene selectividad alimentaria o "picky eating", puede ser muy preocupante para los padres de familia por las múltiples consecuencias que esto puede tener a nivel familiar, social, nutricional y emocional. En este episodio con la experta en "picky eating" Luzma Fabre, hablamos sobre: ¿Qué es "picky eating"? ¿Qué es la neofobia alimen…
 
En el programa de hoy nos asomamos al misterio que encierran los animales con Sara Mesa, que nos presenta su nueva obra, Perrita Country (Ed. Páginas de Espuma), un libro ilustrado por Pablo Amargo en el que la escritora narra la convivencia entre una mujer solitaria, su gato y una perra recién adoptada. Antes, escuchamos unos fragmentos de Perders…
 
Al programa de esta semana le echamos un poco de cuento con Aloma Rodríguez, autora de Siempre quiero ser lo que no soy (Ed. Milenio), volumen de relatos sobre los pliegues de la intimidad que nos da pie a conversar sobre la literatura autobiográfica y el "estilo invisible". Antes, leemos un fragmento de Segunda casa (Ed. Libros del Asteroide), la …
 
Los suplementos de colágeno han tenido un boom en los últimos años. Se espera que para el 2028 el valor del marcado del colágeno llegue a 16.70 billones de dólares. Recientemente se ha popularizado su uso para mejorar el aspecto de la piel, crecer el cabello, fortalecer las uñas y reparar las articulaciones. ¿Realmente funciona? En este episodio ha…
 
Antonio Lucas, al que conocemos sobre todo como poeta y periodista, nos visita para presentarnos Buena mar (Ed. Alfaguara), su primera novela, en la que vuelca su experiencia a bordo de un barco arrastrero gallego en Gran Sol, uno de los caladeros más peligrosos del mundo. Antes, nos asomamos a Donde muere la muerte (Ed. Tusquets), el poemario póst…
 
Aprovechamos su primera visita a España tras ganar el Premio Reina Sofía de Poesía Iberoamericana, para encontrarnos con Ana Luísa Amaral, la poeta viva más importante de Portugal; una conversadora entusiasta, tierna y risueña con la que hablamos de lo divino y lo humano, como corresponde a una autora que se caracteriza por conectar la eternidad co…
 
Hoy salimos del estudio para saludaros desde la Feria del Libro de Madrid, que tras dieciséis jornadas cierra su octogésima edición, probablemente la más esperada y emocionante debido a los rigores de la pandemia, que obligó a cancelar el encuentro del año pasado. Nos quitamos la espinita en compañía de Luis García Montero, director del Instituto C…
 
Hablamos de dinero, de sexo y de territorios salvajes a propósito de los nuevos libros de un trío de autoras a contracorriente. Primero, recibimos en el estudio a la novelista Belén Gopegui, que acaba de publicar Existiríamos el mar (Ed. Literatura Random House), la historia de una pandilla de adultos obligados a compartir piso por su situación pre…
 
Para este episodio nos preguntamos 10 cosas que no sabíamos antes de ser nutriólogas. A veces podemos dar por hecho que todos entienden las noticias o información de salud de la misma manera. Pero hay que recordar que quienes son nutriólogos o profesionales de la salud podemos tener un sesgo porque ya tuvimos algo de educación en estas áreas. Hay c…
 
Carolina Alba viaja a León para conversar con un viejo amigo de La estación azul, el Premio Cervantes Antonio Gamoneda. Nadie mejor que él para inaugurar esta vigésimo segunda temporada del programa y la nueva andadura que comenzamos. Allí, en el jardín de su casa, muy cerca del lauro que ha inspirado algunos de sus versos, Gamoneda nos obsequia co…
 
Inauguramos la vigésimo segunda temporada del programa con nuevas voces y un padrino de excepción, Antonio Gamoneda. El gran poeta nos recibe en su casa de León para regalarnos unos versos inéditos, pero también para hablar de música, de resistencia política, de recuerdos de infancia y hasta de su jardín. Además, os presentamos a nuestro nuevo fich…
 
El programa de literatura decano de la radio, La estación azul, finaliza su vigesimoprimera temporada a la vez que cierra un ciclo. En el último programa de esta etapa apostamos por celebrar el centenario del nacimiento de Carmen Laforet, Irene Vallejo lee para nosotros y nos adentramos en lo último de Ana Blandiana. De la mano de nuestros colabora…
 
En estas fechas los niños estarán regresando a clases y, con eso, las madres, padres y/o cuidadores retoman la tarea de mandar la lonchera con el refrigerio. Quisimos dedicar este episodio para hablar sobre este snack y profundizar en los siguientes temas: Por qué es importante mandar un snack saludable a los niños Qué es un refrigerio saludable Lo…
 
El programa de literatura decano de la radio, La estación azul, presenta una edición especial de vacaciones en la que se recuerdan algunas de las lecturas favoritas de este curso. Escuchamos las propuestas de Jesús Marchamalo, Javier Lostalé y Ángel Rodríguez Abad. En esta nueva etapa dirigida por Cristina Hermoso de Mendoza, queremos escuchar tu v…
 
El programa de literatura decano de la radio, La estación azul, propone lecturas diversas para estos días de verano. Leemos el ensayo Esclavos del tiempo (Ed. Paidós) y Jesús Marchamalo nos propone lo último de Andrés Trapiello, Sergio del Molino o Care Santos entre otros muchos autores. Javier Lostalé apuesta por la poesía de Jorge Riechman (Entre…
 
El tema de la nutrición preconcepcional es uno relativamente nuevo pero de gran importancia para todo hombre o mujer que planee tener hijos en algún momento de la vida. A pesar de que existen muchos mitos alrededor de esta etapa, cada vez se tiene más información sobre ella. Este es un tema sumamente relevante porque puede determinar la salud de nu…
 
El programa de literatura decano de la radio, La estación azul, propone lecturas diversas para estos días de verano. De clásicos a escritores prometedores; de cómic a novela; de ensayo a poesía... Leemos a Dionisia García en Mientras dure la luz (Ed. Renacimiento). Jesús Marchamalo nos lleva de librerías, Javier Lostalé apuesta por la poesía de Ale…
 
El tema de la leche es uno tan amplio y controversial que no terminaríamos nunca de hablar de él en un solo episodio, así que por esta ocasión nos concentramos en hablar sobre la leche A2, la BCM-7 y su impacto en la salud. En este episodio, recordamos como hace 10 años el dueño de un café orgánico en Monterrey nos platicó por primera vez sobre la …
 
El programa de literatura decano de la radio, La estación azul, recibe a la experta en literatura europea, Mercedes Monmany, que nos presenta Sin tiempo para el adiós. Exiliados y emigrados en la literatura del siglo XX (Ed. Galaxia Gutenberg). Además, leemos la novela gráfica Las tres vidas de Hannah Arendt (Ed. Salamandra). Jesús Marchamalo nos l…
 
¿Cuándo fue la última vez que te pusiste a dieta? ¿Por qué te pusiste a dieta? ¿Cuál era tu objetivo? ¿Cómo ha impactado tu vida ese historial de dietas? ¿Cargas con “reglas” respecto a tu alimentación o a tu cuerpo? Todos estamos expuestos a la cultura de la dieta. Está presente en conversaciones con amigos y familiares, podcasts, redes sociales, …
 
El Síndrome de ovario poliquístico (SOP) se ha descrito como la afección hormonal más frecuente en mujeres en edad fértil. Además, se va visto que a nivel mundial esta condición de salud va en aumento. En este episodio tenemos como invitada a la Dra. Carolina Castillo, endocrinóloga, para hablar sobre: Qué es el SOP Prevalencia del SOP a nivel mund…
 
Las alergias alimentarias han aumentado en los últimos años y por eso es común escuchar cada vez más preocupación sobre este tema, especialmente en padres que están por iniciar la alimentación complementaria con sus bebés. Además, existen muchas dudas y desinformación sobre la prevención, diagnóstico y tratamiento de las alergias alimentarias. En e…
 
"¿Por qué comes?", una pregunta tan simple pero, a la vez, tan complicada. En este episodio abordamos los diferentes motivos por los que las personas comemos. Spoiler alert: es mucho más que "hambre". Esperamos que esta información les sirva. Déjenos sus dudas y sugerencias en nuestras redes sociales @concienciahealthcast o escríbanos a hola@concie…
 
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