Posada Cover art photo provided by Jason Leung on Unsplash: https://unsplash.com/@ninjason
…
continue reading
Una invitación a detenerse por unos segundos...
…
continue reading
Nuestro único objetivo es intentar al menos tender unas palabras acertadas o no, a quien la necesite, dispuesta a aceptarlas y si te ayudan o crees que puedan ayudar a otro compartirlas.
…
continue reading
Pláticas, conferencias, charlas. Material que ayuda a la formación del docente católico.
…
continue reading
El podcast N°1 en Chile en análisis político. Por auditores, por relevancia y por una comunidad pensante y crítica que ha sido un fenómeno en el Chile actual, ha entrado en una pausa indefinida. 5 temporadas con Alberto Mayol, Mirko Macari y Darío Quiroga primero y luego con Alejandra Matus y Fernando Paulsen. Por ahora estamos reforzando el proyecto LA COSA NOSTRA, buscando las fórmulas para volver con el podcast. Sigue todas las novedades en www.seminarioslacosanostra.cl
…
continue reading
Por el momento estaremos compartiendo por este medio la lectura de los cuentos que se discuten en nuestros círculos. Esperamos a futuro ofrecer todavía más material de tu interés.
…
continue reading
Comemos todos, ¿pero comemos bien? Cada dos semanas, la química y experta en nutrición clínica Ángela Quintas descubre cómo se alimentan artistas, deportistas, políticos y gente común pero con vidas muy particulares.
…
continue reading
Primer podcast sobre salud y fitness de la ciudad
…
continue reading
Ciencias vedicas de India, yoga, ayurveda, viajes, bienestar, meditaciones y otros temas!! “Yoga & Ayurveda para la vida” 💓🙏🏽
…
continue reading
Bienvenidos a este canal. Disfruta junto conmigo de cuentos, relatos e historias. Buscando siempre ofrecerte diferentes autores y géneros. Podcast nuevos cada domingo
…
continue reading
Cuentos cortos de horror y ciencia ficción. Asimov, Lovecraft, Clarke, Blotch, Poe, Cascales, Pazos, Bradbury.
…
continue reading
Centro de Formación de logística y transportes, donde te ponemos al día en todos los temas relacionados con el sector. Desde noticias, conferencias y eventos hasta píldoras formativas. En definitiva un canal del que no puedas prescindir.
…
continue reading
Saludos amantes de la intriga y el misterio, soy Isa Mufard. Bienvenidos a casos y café. En este espacio publicaré historias de suspenso e intriga. Trataré de hacerlo constantemente todos los domingos a las 5:00 pm. Espero que les gusten.
…
continue reading
"GRANDES INFELICES. Luces y sombras de grandes novelistas" es un podcast literario de Blackie Books presentado y dirigido por el escritor Javier Peña (autor de los libros “Agnes” e “Infelices”). Javier Peña repasará capítulo a capítulo la vida y obra de destacados escritores y escritoras, que a veces tuvieron vida de novela, pero no siempre de las felices.
…
continue reading
RadioLacan.com es el sitio de audios y conferencias de la Asociación Mundial de Psicoanálisis.
…
continue reading
Soy Santi Herrera y les doy la bienvenida a Proyecto Juglar. Un espacio donde le pongo voz a historias y relatos de autores que me inspiran. Un proyecto que celebra la transmisión oral de la literatura y el valor de la palabra. Seguí a Proyecto Juglar en Instagram: @proyectojuglar. Buscalo en YouTube y en tus plataformas de streaming favoritas.
…
continue reading
Acaricia el lado oscuro de tu imaginación... Al llegar la noche las pesadillas se cuelan bajo tu puerta sus espectros miran sobre tu hombro para contarte sus secretos... y reclamar su trono en tu memoria. Un podcast de cuentos, música y horror.
…
continue reading
SOBRE AUDIOBUK Somos la Primera Productora Online de Audiolibros narrados por Latinoamericanos para Latino América. Piensa en el universo de libros impresos en español, los títulos disponibles como audiolibros son aún muy escasos. En Audiobuk queremos acelerar el proceso de producción de audiolibros de habla hispana conectando a Titulares de Derechos de Autor con Narradores, siempre garantizando la calidad de la producción final con el aporte certero de los Revisores. Porque queremos que más ...
…
continue reading
El podcast es creado por @Stefyactiva y @Nutritionisthenewblack , dos nutricionistas cansadas de los mitos que abundan en redes sociales, cansadas de que la cultura de la dieta siga causando tantos estragos en la salud física y mental de las personas, y sobre todo que se le tenga tanto miedo a la comida. Es un espacio donde la nutrición es coherente, realista y sin extremismos. 📣 Estamos ahora en Podimo y nos puedes encontrar aquí para escuchar la nueva temporada que está 🔥: go.podimo.com/es ...
…
continue reading
Para no perder el hilo del suspenso latinoamericano, continuamos con otro cuento del trágico Horacio Quiroga: Los buques suicidantes. Una historia corta, pero profunda y llena de significado.
…
continue reading
Hubo un tiempo en que los médicos probaban la orina para diagnosticar las enfermedades. Hoy no hace falta llegar tan lejos, pero la orina sigue desvelándonos muchos datos sobre nuestra salud. El nefrólogo Borja Quiroga nos cuenta cómo debería ser la orina perfecta y qué debe haber en nuestra mesa para mantener unos riñones sanos.…
…
continue reading
Ángela Quintas nos aconseja para llevar una buena alimentación.
…
continue reading
El clima, la forma de vivir la fiesta, cómo nos relacionamos con la familia y hasta las relaciones sexuales tienen que ver con la alimentación. El antropólogo Ramón Soria nos cuenta cómo ha evolucionado nuestra forma de comer y qué dicen nuestras cocinas y nuestros platos de cómo somos ahora y la huella que nos ha dejado el pasado.…
…
continue reading
También les ofrecemos un clásico de uno de los favoritos del horror. El escritor estadounidense: Edgar Allan Poe.
…
continue reading
Sí se puede comer chocolate.
…
continue reading
En esta ocasión les ofrecemos un cuento trágico del mayor experto en tragedia latinoamericana, Horacio Quiroga. "La gallina degollada" es un cuento impactante que combina la crudeza de la vida cotidiana con la tragedia familiar. A través de una narrativa intensa y profundamente simbólica, Quiroga nos sumerge en la desesperación de unos padres que e…
…
continue reading
A lo largo y ancho del mundo, como bebida o comida, dulce o salado, solo o con leche, con especias o sin ellas... el chocolate triunfa. Helen López es catadora de chocolate y nos lo cuenta (casi) todo del alimento de la felicidad.
…
continue reading
Regresamos con nuevos cuentos para nuestros círculos de lectura. En esta ocasión abordamos uno de los cuentos emblemáticos del escritor ruso-americano de ciencia ficción Isaac Asimov. Uno de sus pocos cuentos relacionados directamente con robots e inteligencia artificial, dando un giro más hacia la trascendencia y el significado de la vida.…
…
continue reading
Ángela Quintas nos propone crear una guía emocional y sensorial sobre los olores y sabores del próximo viaje que hagamos.
…
continue reading
Iturri desayuna un café solo y doce almendras. Ni once ni trece, sino doce. Lo decidió así su creadora, la escritora Reyes Calderón, convencida de que a los personajes de una novela no los definen únicamente sus actos sino también lo que comen, dónde lo hacen y con quien.
…
continue reading
Ángela Quintas nos cuenta la importancia de organizar el menú cada día para una buena alimentación
…
continue reading
Teresa Corona lleva más de 40 años trabajando en la cocina del mismo colegio mayor. Viajar por sus recuerdos es también viajar por la historia de nuestro país y nuestra manera de comer.
…
continue reading
Esta semana Ángela Quintas nos acerca al kéfir o a los frutos rojos, entre otros, como alimentos a incluir en nuestros desayunos para mantener un cerebro sano.
…
continue reading
Si te comes una pizza partida en ocho trozos, uno de ellos lo consume directamente el cerebro. Así lo cuenta el neurocientífico Jonathan Benito, experto en el órgano que, pesando solo un kilo y medio, consume el 20% de nuestra energía corporal. Lo que comemos, y cómo lo comemos, influye en el estado de ánimo y puede llegar a desencadenar enfermedad…
…
continue reading
Ángela Quintas nos indica sus recomendaciones sobre qué tomar antes y después de un concierto o cualquier otro evento que haga disparar la adrenalina
…
continue reading
Agua embotellada de las islas Fiyi, M&M's de todos los colores menos los marrones o un platito de foie gras siempre en el camerino. La industria de la música es una caja de sorpresas culinarias y en este episodio la abrimos
…
continue reading
Ángela Quintas nos cuenta los efectos de eliminar el gluten de ciertos alimentos.
…
continue reading
Millones de oyentes se preguntan cada sábado y cada domingo a qué hora habrá sonado su despertador, qué ha desayunado o cuántos cafés lleva en el cuerpo. ¿Cómo come Javier del Pino?
…
continue reading
¿Qué alimentos hay que evitar si no quieres tener gases? ¿Por qué dan gases? Esta semana Ángela Quintas nos aconseja qué es mejor no comer si luego tienes un programa de tele.
…
continue reading
Virginia Riezu nos hace de infiltrada en las cocinas de Mediaset, donde come cada día entre el ensayo y el directo de un programa que se emite justo a la hora de comer. Un equilibrio, a veces imposible, entre el hambre, el sueño, tener la tripa demasiado llena y no dar en cámara con algo entre los dientes, que todo puede pasar.…
…
continue reading
En este episodio, Ángela Quintas recomienda algunos productos que pueden aliviar
…
continue reading
Durante mucho tiempo se llamó a la menopausia "el cambio": este proceso, desatendido por la medicina e invisibilizado por la sociedad, es probablemente el que más cambios drásticos provoca en la vida de las mujeres. En este episodio charlamos largo y tendido sobre salud femenina con la ginecóloga Silvia Poyo.…
…
continue reading
Ángela quintas te da unas pautas para cómo minimizar los efectos del jet lag en viajes largos.
…
continue reading
Ángela Quintas nos cuenta qué tipo de pan deberíamos comer por ser más nutritivo.
…
continue reading
Javier Cocheteux prometió un abrazo a cada cliente que se llevara un roscón un 15 de agosto, y asegura haber dado ya muchos. Una receta inspirada en 'Como agua para chocolate' que ha conseguido desestacionalizar el dulce más famoso de la Navidad.
…
continue reading
Esta semana, los mejores consejos sobre cómo cuidar la limpieza de la cocina y los alimentos.
…
continue reading
¿Tienen algo que ver los escritores con cómo celebramos la Navidad? En este especial navideño de Grandes Infelices repasaremos la influencia de autores como Washington Irving, Charles Dickens o Hans Christian Andersen en las costumbres de estas fechas; y veremos a otros como Agatha Christie, Nietzsche o Dostoievski siendo infelices por Navidad. Gra…
…
continue reading
Daniel Colino imagina el diseño de cocinas como una partida de ajedrez: hay que pensar qué ficha cae con el movimiento de otra. ¿Existe la cocina ideal?
…
continue reading
Esta semana, Ángela Quintas explica qué cosas hay que tener en cuenta a la hora de hacerse la comida en un tupper y qué debemos cuidar al respecto.
…
continue reading
En 1903 una expedición viajó a las ruinas de Misiones en un trabajo documental encargado por el gobierno de Argentina. Entre los expedicionarios se encontraba un joven escritor llamado Horacio Quiroga. Su encuentro con la selva cambiaría su vida y su literatura para siempre. En el nuevo episodio de Grandes Infelices pasearemos junto a Quiroga por l…
…
continue reading
La ciencia ya ha comprobado que los nanoplásticos presentes en la comida y en el aire llegan a nuestra sangre e incluso a la leche materna, y se acumulan en las arterias, aumentando el riesgo de ictus e infarto. La investigadora Ana Cañas intoxica a peces cebra en el laboratorio para entender cómo estas minúsculas partículas nos afectan a los human…
…
continue reading
En el último episodio de ¿Cómo comes? Ángela Quintas te cuenta la mejor forma de aprovechar el catering y qué es más aconsejable comer.
…
continue reading
Con quince años Marguerite Duras vivió una experiencia que le cambió la vida. Muy pronto, dijo, fue demasiado tarde. Pero no escribió abiertamente sobre ello hasta rozar los 70 años, cuando publicó El amante. En este episodio de Grandes Infelices deconstruiremos la historia de la novela y su relación con la juventud de Duras en Indochina, que marca…
…
continue reading
Laura Calero es una de las responsables del Catering Rafael, el primer catering de cine que hubo en España y que a lo largo de su historia ha dado de comer a equipos de cientos de personas capitaneadas por maestros como Ridley Scott, Steven Spielberg o Pedro Almodóvar.
…
continue reading
Sumérgete en la obra maestra de Juan Rulfo, uno de los grandes genios de la literatura latinoamericana. En este episodio, presentamos la primera parte de Pedro Páramo, una historia que nos lleva al misterioso y desolado pueblo de Comala, donde los ecos del pasado y los murmullos de los muertos cuentan historias de poder, amor, y redención fallida. …
…
continue reading
Ángela Quintas nos cuenta qué tipo de proteína debemos ingerir y cuánta cantidad en función de nuestro peso.
…
continue reading
El guardián entre el centeno, la novela sobre la que gira el nuevo episodio de Grandes Infelices, es sin duda una de las obras más populares del siglo XX. Su autor Jerome David Salinger ansiaba triunfar en la literatura sobre todas las cosas, pero cuando alcanzó el éxito, lo detestó y decidió vivir alejado del tumulto en una casa en lo alto de una …
…
continue reading
El atleta y entrenador Borja Pérez Batet lo ha probado todo: la dieta vegana, la crudivegana, la vegetariana, los ayunos... En este episodio nos cuenta lo que ha aprendido sobre cómo debe comer un maratoniano antes, durante y después de una competición.
…
continue reading
Ángela Quintas nos cuenta qué propiedades tiene cada tipo de especia y cuál utilizar en la comida en función de nuestras necesidades.
…
continue reading
Elena Garro y su novela Los recuerdos del porvenir serán los protagonistas del primer episodio de la quinta temporada de Grandes Infelices, un podcast de Blackie Books presentado y dirigido por el escritor Javier Peña (autor de “Tinta invisible, “Agnes” e “Infelices”). El episodio se centrará en los dos grandes errores de la vida de Elena Garro, su…
…
continue reading
A aquel bazar de ‘La joven de las especias’, la película de Paul Mayeda, no tiene nada que envidiarle Spicy Yuli, la tienda de Yuli Perpén en Madrid con más de 400 especias diferentes, desde vainilla de Madagascar, pasando por los chiles mejicanos y hasta la asafétida o el ajo de oso.
…
continue reading
Ángela Quintas recomienda qué comer antes de cantar en un concierto para no sentir el estómago pesado.
…
continue reading
Cuando un cantante, un profesor o un locutor de radio se ponen en manos de un entrenador de la voz, tienen que responder a una pregunta: ¿cómo comes? En este episodio será Ángela Quintas la que ocupe la otra silla de la consulta y ponga su voz en manos de un vocal coach: Carlos Campaña. ¿Cómo debemos comer si queremos tener el control de nuestra vo…
…
continue reading

1
Los consejos de Ángela Quintas | Qué aceite escoger para cocinar en función del punto de humeo
2:29
Ángela Quintas explica qué es el punto de humeo y cómo evitar que el aceite libere compuestos que son nocivos para la salud.
…
continue reading