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Tradiciones Sabias

Alberto Medina y Anette Ruiz

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La Fundación Weston A. Price patrocina el podcast Tradiciones Sabias y promueve la idea sencilla y sensata de que la salud se mantiene siguiendo las tradiciones de nuestros ancestros, tanto en las artes culinarias y medicinales, como en los estilos de vida. Esperamos que cada episodio sea para ti una fuente de información útil que te sirva para gozar de una vida sana y feliz.
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En esta ocasión abordamos las relaciones entre la radio y el arte desde diferentes perspectivas en una sesión conducida por Miguel Álvarez-Fernández (Ars Sonora) y Alberto de la Hoz en la parte técnica, que cuenta con Anna Ramos (Radio Web MACBA), José Luis Espejo (Radio Reina Sofía y Mediateletipos.net), la comisaria (in)dependiente e investigadora Sonia Fernández Pan (Esnorquel), Juan Jesús Torres (Radio BiB- Rambla), la artista Amaia Urra, la poeta e investigadora María Salgado, el compos ...
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Un Podcast de Fútbol

Marcelo Gonzalez Meier

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¡Hola amigos! En este podcast hablaremos del deporte que apasiona a millones de personas: el fútbol. Hablaremos de temas particulares, historias únicas y entrevistas enriquecedoras. Este es el lugar de convergencia del fútbol y lo extraordinario.
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En Dos Bits de Café charlamos (con la excusa del café y las pastas) con referentes del mundo de la informática, tecnología, y el diseño. El objetivo es claro: dar a conocer el complejo y variado mundo de la tecnología en todas sus vertientes y orientar a futuros profesionales en su carrera.
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Este es el episodio #89 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - Testimonio de dejar la vida en ciudad, vender todo y mudarse a las montañas para comenzar desde cero buscando la autosuficiencia Principales retos y motivaciones en su camino de regresar al campo Errores y …
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Este es el episodio #88 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - Cuáles son las limitaciones del modelo convencional que describe el corazón como una bomba Cuál es el nuevo modelo conocido como Corazón Helicoidal y qué implicaciones tiene para la medicina Cuáles son las …
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Junto con el escritor de literatura fantástica y de horror José Luis Zárate, revisamos la navidad desde otros ángulos, otros personajes y las historiazs que se pueden aun construir en universos fantásticos que no sean cursis, ni azucarados. Música: https://www.purple-planet.com The Big Sky
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Este es el episodio #87 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - Qué es la odontología biológica y cómo se distingue de la práctica dental convencional Cómo se relaciona la salud dental con la salud en general Cómo puede verse afectada la salud dental por intervenciones …
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Este es el episodio #86 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas - Qué es un nativo digital y un inmigrante digital Cómo se diferencia el consumo de contenido pasivo y activo Problemas asociados con estas tecnologías y beneficios de su uso Aspectos positivos y negativos para la salud Cómo …
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En esta charla la joven escritora Irene González nos platica acerca de sus fuentes de inspiración para sus cuentos fantásticos y de terror en especial de los dos antalogados en las colecciones Xalisco inefable y Xalisco Monstruoso, de la importancia de escriboir acerca de los lugares que nos son comunes y la originalidad de la creación. Música: www…
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Este es el episodio #85 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas - Qué es la Luz Solar y qué beneficios aporta a nuestra Salud Mitos acerca del Sol y la exposición a su luz Problemas de salud asociados a poca o ninguna exposición solar Recomendaciones para exponernos al Sol Qué debemos evi…
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Este es el episodio #84 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas: Qué es y dónde se encuentra la tiroides Cuáles son sus funciones Alimentos, sustancias y hábitos que pueden afectar la salud tiroidea Alimentos esenciales para apoyar el buen funcionamiento de la tiroides Recomendaciones par…
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Este es el episodio #83 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas del episodio - Cuáles son los nutrientes exclusivos o más biodisponibles de la carne o productos de origen animal Beneficios para nuestra salud de consumir carne Testimonio de recuperar la salud al transicionar del vegetarian…
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Este es el episodio #82 de “Tradiciones Sabias”, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio: Por qué es tan importante elegir productos libres de tóxicos Qué productos debemos reemplazar o eliminar Alternativas no tóxicas y recetas caseras para elaborar nuestros productos sanos Por qué no es recomen…
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El escritor y ensayista Gabriel Trujillo Muñoz nos habla de una publicación en la que participó como uno de los compiladores titulado Cruce de Caminos cuentos de fantasía, horror y frontera lo que nos sirvió de pretexto para hablar de el género fantástico y sus diferentes vertientes. Musica: https://www.purple-planet.com The Big Sky…
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Hoy, en el episodio #81, conversamos con Galia Kleiman, quien nos comparte consejos y recomendaciones muy valiosas para que nuestra cocina vuelva a ser centro de nuestra salud y nutrición. Galia nos recomienda qué materiales son seguros para tablas de corte, utensilios, ollas y sartenes y nos hace un inventario de los materiales tóxicos que debemos…
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Saludos familia, sean bienvenidos a Tradiciones Sabias, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Somos Alberto y Anette y este es el episodio #80. Antes de comenzar, queremos recordarte que tu opinión es muy importante para nosotros. Nos gustaría saber de qué parte del mundo nos escuchas y sobre qué temas quisieras que habláramos en e…
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¿Cuáles son las necesidades nutricionales de un bebé desde que está en el vientre? ¿Qué alimentos debe probar primero una vez comienza a comer? ¿Cómo asegurarnos que esté bien alimentado durante todas sus etapas? Este es el episodio 79 y nos acompaña Christine Muldoon, quien nos habla de la nutrición óptima de los primeros mil días de la vida del b…
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Los seres humanos fuimos diseñados para movernos ágilmente, sin embargo, hoy en día vivimos lo que algunos llaman “la epidemia del sedentarismo”. Este es el episodio 78 y nos acompaña Diego Martínez Conde. Nos comparte un breve trasfondo histórico de nuestros ancestros quienes se mantenían más activos que nosotros hoy en la modernidad. Nos enumera …
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Existen muchos mitos y desconocimiento acerca de los ciclos de la mujer y los beneficios o daños que pueden provocar los diferentes métodos anticonceptivos disponibles en el mercado. Esta falta de conocimiento ha tenido graves consecuencias en la salud de millones de mujeres alrededor del mundo. Este es el episodio 77 y nos acompaña Vanessa Castill…
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El escritor Jose Luis Zárate, especialista de los géneros fantástico y Ciencia Ficción nos cuenta lo que significa esta temporada de festejos a los muertos para él, como utiliza X/Tuiter para su creación literaria y sus más recientes cuentuits sobre brujas y nahuales.
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El Doctor Ismael Alejandro Díaz Hinojosa, entomólogo y especialista en abejas del Instituto de Biología de la UNAM, compartió datos, historias y desmitificó algunas ideas que tenemos sobre este insecto que la mayoria identificamos con una sola especie de las 20,000 existentes. Música: https://www.purple-planet.com/ The Big Sky…
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Polyester, nylon, plásticos, perfumes, aromatizantes, todos están muy presentes en nuestras vidas y en constante contacto con nosotros y pudieran estar afectando tu sistema endocrino. Hoy, en el episodio 76, Ximena de la Serna comienza por aclararnos qué es el sistema endocrino y cuál es su función en nuestro cuerpo. Luego nos explica qué son los d…
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Hay muchas razones por las cuales cada vez más personas sueñan con dejar sus pueblos y ciudades y comenzar una nueva vida de autosuficiencia en el campo. Sin embargo, muchas veces ignoramos qué conocimientos ancestrales necesitamos rescatar para lograr este sueño de manera exitosa. Este es el episodio 75 y nos acompañan Annika y Karolina, de Finca …
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Cada vez más familias entienden la importancia de mejorar sus hábitos alimenticios, pero a veces es difícil saber por dónde comenzar y qué pasos seguir. Hoy, en el episodio 74, conversamos con Christine Muldoon. Christine nos cuenta cómo despertó en ella el interés por entender y aprender sobre las dietas ancestrales, incluyendo el asistir a una co…
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La industria de alimentos ha sido históricamente muy efectiva en sus campañas de mercadeo a la hora de vendernos productos ultra procesados y convencernos de que estos son sanos, desplazando alimentos ancestrales históricamente utilizados. Hoy, en el episodio 73, nos acompaña el Dr. Diego Martínez Conde para explicarnos qué son los aceites vegetale…
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Uno de los problemas que más nos afectan como sociedad en estos tiempos es la creciente desconexión con nuestro entorno y con el origen de nuestros alimentos. Cada vez son más los niños y niñas que viven desconectados de la Naturaleza pasando la mayor parte de sus días en el interior de sus casas y escuelas. Hoy, en el episodio 72, Quety Wilson nos…
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Los experimentados y reconocidos arqueólogos mexicanos Luis Alberto López Wario y Luis Alberto Martos López nos hablan acerca de la genesis de su saga de libros Sombras y susurros en los que han compilado una serie de vivencias y anécdotas sobrenaturales de arqueólogos a lo largo y ancho del continente americanos en sus sitios de trabajo.…
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En estos tiempos, cada vez más personas contemplan y sueñan con la idea de salir de la ciudad o el pueblo y vivir en el campo. La idea de convivir en contacto con la Naturaleza, producir nuestros alimentos y criar nuestros animales puede ser muy seductora, ¿pero es todo tan hermoso y color de rosa como quizás pudiéramos imaginarnos? Hoy, en el epis…
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Hoy, en el episodio 70, nos acompaña Verónica Belli, quien nos abre su corazón y nos comparte su testimonio de salud. Nos cuenta cómo cayó en la cultura de dieta en la que caen muchas jovencitas buscando lucir delgadas hasta experimentar trastornos alimenticios y eventualmente adoptar una dieta vegana por cinco años hasta sufrir problemas digestivo…
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Muchas de las condiciones de salud que vemos hoy en adultos y niños se originan en el intestino. Una de las propuestas que ha funcionado para muchísimas personas es el protocolo de la dieta GAPS desarrollada por la prestigiosa doctora Natasha Campbell Mcbride, quien logró revertir el autismo de su hijo aplicando este acercamiento. Hoy, en el episod…
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Hoy, en el episodio 68, continuamos con la segunda parte de nuestra conversación con el Dr. Diego Martinelli para discutir y desenmascarar los diferentes aspectos de la llamada Pandemia del Covid-19. Diego nos habla sobre la poca o ninguna preparación que reciben los médicos sobre los efectos nocivos de la contaminación electromagnética y los daños…
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Junto con el periodista deportivo Danie Blumrosen y la diseñadora gráfica celebramos la mejor época del año el inicio de la temporada de la NFL y platicamos sobre equipos con nuestras siempre caracteristicas fobias y filias. Musica: https://www.purple-planet.com The Big Sky
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Esta es la entrevista más delicada que hemos hecho desde que nació este podcast y aunque es una conversación muy difícil, es sumamente necesaria la cual hemos trabajado con el mayor de los respetos. Desde principios del año 2020 prácticamente todos nos afectamos de una manera u otra por la llamada Pandemia del Covid-19. El mundo cambió a raíz de es…
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Los recientes Juegos Olímpicos y los resultados de los atletas mexicanos son el pretexto para platicar con los periodistas deportivos Beatriz Vázquez y Marco Antonio Salazar acerca de las politicas pública y privada en materia deportiva en México y las esperanzas de lograr mayor número de preseas. https://www.purple-planet.com The Big Sky…
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¿Cuántas veces has estado caminando en tu ciudad o en tu pueblo y te has detenido a preguntarte cuál es la planta acabas de pisar? ¿Qué propiedades pudiera tener esa planta que nace desde la grieta de la acera o la orilla de la carretera? Lo cierto es que vivimos rodeados de una inmensa diversidad de plantas por donde quiera que miremos. Sin embarg…
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Mensaje importante luego de varias semanas de ausencia. Este es un anuncio especial con relación a la pausa obligatoria que hemos tenido que hacer. Estado de salud de Anette Sofía, co-anfitriona y co-productora de este podcast Archivo de 65 episodios publicados hasta el pasado 17 de julio, que les invitamos a que revisen y escuchen Conferencia anua…
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Los doctores e investigadores Rosa Amelia González López Lira y Laurent Loinard charlan con nosotros sobre la importancia de los telescopios, los descubrimientos que azarosamente se hacen con ellos y el impacto de estos descubrimientos en el modelo de la evolución del universo, de la materia oscura, de la incertidumbre y de la belleza de llevar a c…
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Laura Nallely Hernández Nieto, especialista e investigadora de la historieta en México nos habla acerca de la edad de oro del genero, de Gabriel Vargas sus obras Los Superlocos y la icónica Familia Burron, de los pilares de esta etapa de la historieta y de las mujeres que detrás del cuadro la alimentaron desde diferentres especialidades.…
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Prácticamente todos hemos crecido con el temor de contagiarnos si estamos en contacto con alguien que esté enfermo o incluso si han anunciado que hay algún virus peligroso en el ambiente. Pero, ¿de dónde nace este temor aprendido? ¿Realmente existe el contagio tal y como nos han contado? Hoy, en el episodio 65, nos acompaña el doctor Diego Fernando…
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Acompañado por Victor Bañuelos Aquino y Adriana Hernández del seminario de Heavy Metal charlamos con los periodistas David Cortés y Alejandro González Castillo sobre el rock mexicano en base a su libro 200 Discos Chingones del Rocanrol Mexicano que nos habla de la historia del género en nuestro país. Música https://www.purple-planet.com The Big Sky…
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Muchas de las condiciones de salud degenerativas que tanto vemos en la actualidad comenzaron a ser cada vez más comunes en nuestra sociedad moderna desde hace unos 100 años, tal y como lo observó el doctor Weston A. Price. Este doctor, oriundo de Canadá, sintió una gran curiosidad por querer entender por qué la salud y la apariencia física de la po…
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La Mantequilla contiene muchos nutrientes que nos protegen contra enfermedades del corazón, ayuda a prevenir el cáncer, la artritis y la osteoporosis. Apoya la función adecuada de la glándula tiroides, ayuda a desarrollar una pared intestinal saludable, promueve un buen crecimiento y desarrollo en los niños. Sus grasas son críticas para una buena s…
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La historia de la historieta y en parte la de la publicidad en México encuentran parte de sus raíces en la compañía tabacalera El Buen Tono y en el linotipista Juan Bautista Urrutia, la Doctora Thelma Camacho Morfín nos lleva a conocer mucho del personaje, su obra y la empresa que fue clave en México de los siglos XIX y XX. Musica: https://www.purp…
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Si has escuchado este podcast anteriormente sabrás que parte de nuestro enfoque es buscar entender, cuestionar y analizar desde una mirada crítica y alternativa lo que muchas veces ha sido aceptado como la versión oficial o lo establecido. Hoy te invitamos a reconsiderar lo que comúnmente nos dicen sobre el proceso biológico de la inflamación, el c…
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Desde tiempos inmemorables el Coco ha jugado un papel fundamental en la dieta y el bienestar de millones de hombres y mujeres en todas las regiones tropicales del planeta y en tiempos más recientes en el resto del mundo. Sin embargo, al igual que otros alimentos ancestrales, este versátil fruto está sufriendo una campaña agresiva de desprestigio qu…
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Hay productos multiuso que no deben faltar en tu hogar si la salud es una de tus prioridades. Sin duda uno de esos productos indispensables es el Vinagre de Manzana. Hoy, en el episodio 60, nuestra amiga Galia Keiman nos ilustra sobre los múltiples usos y beneficios de utilizar el Vinagre de Manzana, no solo como ingrediente de varias recetas, si n…
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El escritor Gabriel Trujillo Muñoz nos habla sobre su más reciente obra; Diccionario de ideas sueltas y pensamientos mundanos, así como sobre diferentes temas de la vida e identidad del escritor y el ser fronterizo y en especifico mexicalense. Música https://www.purple-planet.com The Big Sky
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Cerca de 3 mil millones de personas alrededor del mundo incluyen pescado en su dieta. Esta alta demanda, en combinación con malas prácticas muy comunes, la falta de conocimiento sobre la Industria Pesquera por parte de nosotros como consumidores y la falta de regulaciones representan una Gran Amenaza para el balance de los ecosistemas acuáticos y p…
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