))
PMP #67 - Bases i beneficis del dejú: Perquè? Com? Quan?
Manage episode 321046813 series 2828641
Contenido proporcionado por Pau Vancells Lujan. Todo el contenido del podcast, incluidos episodios, gráficos y descripciones de podcast, lo carga y proporciona directamente Pau Vancells Lujan o su socio de plataforma de podcast. Si cree que alguien está utilizando su trabajo protegido por derechos de autor sin su permiso, puede seguir el proceso descrito aquí https://es.player.fm/legal.
Fa temps que sabem com de important és per la salut humana QUÈ mengem. Però en els últims anys la comunicat científica s’està adonant d’una cosa que és fascintant: QUAN menges (és a dir quin temps menges) és potser tan o més important que què menges per la teva salut.
En aquest episodi parlo d'una de les eines més prometadores en medicina i nutrició. GRATUITA, SEGURA I ACCESSIBLE PER TOTHOM que ens pot ajudar a fer front a l’epidemia de malalties del primer món: a la obesitat diabetis demencia i l’assasi mundial numero 1 les malalties cardiovasculars i viure millor. Estic parlar del DEJÚ.
Aquest episodi és una masterclass on comparteixo les bases del dejú de manera comprensible: bases evolutives, bases biològiques, els beneficis del dejú, quins són els millors patrons, estudis i com aplicar el dejú a la teva vida.
Em pots trobar a l'aixeta i donar suport al Podcast: https://power-monday.aixeta.cat/ca
Aquí tens els estudis, professionals i entrevistes que he consultat i referenciat en aquest episodi:
Revisió comprensiva recent del Time Restricted - Eating: https://academic.oup.com/edrv/advance-article/doi/10.1210/endrev/bnab027/6371193?login=false
Restricció de menjar de 10 hores redueix pes pressió sanguinia, colesterol, i altres marcadors metabòlics: https://www.cell.com/cell-metabolism/pdfExtended/S1550-4131(19)30611-4
Nocturnal eating: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7230506/
Benefits, mechanisms, and risks of intermittent fasting in metabolic syndrome and type 2 diabetes https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34985730/
Investigador destacat en el món del dejú: Dr. Satchin Panda
Entrevistes i podcasts recomanats:
Effects of Fasting & Time Restricted Eating on Fat Loss & Health | Huberman Lab Podcast #41 https://www.youtube.com/watch?v=9tRohh0gErM
Dr. Satchin Panda on Circadian Insights into Exercise Timing, Melatonin Biology, and Peak Cognition: https://www.youtube.com/watch?v=MWngLVQg2Os
Ciència del TRF - Amb Dr. Sachin Panda https://www.youtube.com/watch?v=Mj-qleik1P0
Dejuni intermitent pèrdua de pes (0,8-13%) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32060194/ ç
Estudi en ratolins: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1550413112001891
--- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/powermonday/message95 episodios
Compartir
