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NUTRICIÓN EN RED - Ser saludable en apariencia ¿Qué hay detrás?
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Atender a nuestro cuerpo a través del cuidado de la alimentación y el ejercicio es vital, sin embargo debemos observar también a las emociones para evitar que esta atención se convierta en un afán que nos enferme.
Como nutriólogos debemos saber identificar a las personas “saludables” en riesgo de padecer trastornos de la conducta alimentaria y derivar a aquellos colegas debidamente capacitados para el tratamiento de estas enfermedades.
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