Erica Reyes, dueña de Café Colao, la Escuela de Café y Baristas de Puerto Rico y autora del libro Te Invito a una Taza.
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Por Abner Roldán & Karla Quiñones, Abner Roldán, and Karla Quiñones descubierto por Player FM y nuestra comunidad - los derechos de autor son propiedad de la editorial, no de Player FM, y el audio se transmite directamente desde sus servidores. Presiona el botón de suscripción para rastrear cambios en Player FM o pega el URL del feed en otras aplicaciones de podcast.
En este episodio entrevistamos a Erica Reyes, dueña de Café Colao, la Escuela de Café y Baristas de Puerto Rico y autora del libro Te Invito a una Taza. Hablamos sobre sus comienzos en la industria del café, sus experiencias como juez de los campeonatos mundiales de baristas y de cómo comenzó la Escuela de Baristas.
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