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On Baking: King Arthur's Recipe of the Year

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Julia Turshen talks to David Tamarkin, the Editorial Director of King Arthur Baking, about King Arthur's 2022 Recipe of the Year. Quick note: the bagel shop that David frequents is Bo's (not Mo's).

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  • For more about King Arthur Baking, head here.
  • For King Arthur's Ultimate Sandwich Bagels recipe, head here.
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  • For more about Zoe Kanan's baking, including bagel pop-ups, head here.
  • For more about Pigeon Bagels, head here.
  • For more about Bo's bagels, head here.
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