268. 2 Entrevista a Juanma Muñoz, chef colaborador de la IGP Manzanilla y Gordal de Sevilla.
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Programa 268.2 de GourmetFM en Radio Tomares Bienvenidos a la Novena Temporada. Entrevista a Juanma Muñoz, chef colaborador de la IGP Manzanilla y Gordal de Sevilla. Este recetario, fruto de la colaboración entre chefs renombrados y el Consejo Regulador de las IGP Aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla, ofrece una colección exquisita de recetas que combinan la riqueza de la tradición sevillana con toques de innovación moderna. Desde aperitivos hasta platos principales, cada receta es una celebración de los sabores auténticos y la calidad excepcional de nuestras aceitunas. Con Fran León.
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