Diferencia entre café de especialidad y comercial.
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Bienvenidos al piloto de este nuevo podcast. Mi nombre es Dahian y seré su anfitrión en este podcast. Soy escritor en el blog “Coffeeing blog” y me dedico a recorrer cafeterías de Argentina y conocer las distintas experiencias que ofrecen.
En este podcast discutimos todas las temáticas relacionadas al café de especialidad y en este episodio charle acerca de las diferencias entre café de especialidad y comercial desde su genetica hasta como lo plantan y tuestan.
¿Que les parece el podcast? ¿Que tema les gustaria que hablemos? Dejanos tu sugerencia!
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