Aktuelles aus der österreichischen und der internationalen Kulturszene.
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Contenido proporcionado por Helene Pawlitzki für die Rheinische Post. Todo el contenido del podcast, incluidos episodios, gráficos y descripciones de podcast, lo carga y proporciona directamente Helene Pawlitzki für die Rheinische Post o su socio de plataforma de podcast. Si cree que alguien está utilizando su trabajo protegido por derechos de autor sin su permiso, puede seguir el proceso descrito aquí https://es.player.fm/legal.
Similar a Brunch - Gespräche über Essen, Trinken und Genuss
Was bewegt die Menschen gerade? Worüber sprechen sie? Oder wovon haben sie noch nie gehört, wollen aber gerne mitreden ... Diskussion, Debatten, Reportagen aus der Welt der Kultur.
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Aktuelle plattdeutsche Nachrichten werktags auf Bremen Eins und hier für Sie zum Nachhören.
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Franz Schuh und das Chaos, Wiens erstes Opernkino und DJ-Kultur, die neue Nick-Cave-CD und Lina Loos als Theaterautorin: das und vieles mehr in einer bunten Mischung von Montag bis Freitag.
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Die Deutschlandfunk-Presseschau bringt Ihnen den Überblick über die Kommentarspalten der deutschen Tagespresse. Nachts lesen wir uns für Sie durch die Meinungsseiten der Zeitungen. Zur Frühstückszeit präsentieren wir Ihnen dann die Einschätzungen aus den Zeitungsredaktionen von Hamburg bis München, von Saarbrücken bis Dresden.
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Wo bleibt mein Rundfunkbeitrag? Welche Zukunft haben die Öffis? Warum ist Privatfunk so, wie er ist? Wie geht es den Papiermedien? Antworten gibt's im Medienmagazin - immer samstags, 18.00 bis 19.00 Uhr. Ein MUSS für alle Beitragszahler! Jetzt und hier als Podcast...
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Die tagesthemen als Audio-Podcast.
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Viele Hörerinnen und Hörer, drei Gesprächsgäste, ein/e Moderator/in: In „Kontrovers“ prallen viele Meinungen zu einem Thema aufeinander. Die Moderatoren sorgen dafür, dass möglichst nur eine/r spricht. Streitkultur ist Teil von Kontrovers. Sie erreichen das Team über WhatsApp (0173 56 90 322), per Mail an kontrovers@deutschlandfunk.de und am Sendetag über unser Hörertelefon tel: 00800 4464 4464.
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Hier wird das Kulturthema der Woche aufgegriffen, hier werden gesellschaftliche Debatten geführt. Kultur im weitesten Sinn steht zur Diskussion, von Blasphemie bis Urheberrecht. Bei uns sprechen die klugen Leute!
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unter den linden - montags 22:15 Uhr & dienstags 0:00 Uhr klassisch im TV sowie online als Demand-Stream und als Podcast zum Nachhören! „unter den linden“ ist das politische Streitgespräch bei phoenix. Im wöchentlichen Wechsel bringen Michaela Kolster und Thomas G. Becker zwei Protagonist:innen aus Bundes-, Europa- oder Landespolitik ins Gespräch und in den konstruktiven Meinungsstreit. Die Diskussionen sind kontrovers, aber immer sachlich und mit ausreichend Zeit für jedes Argument. Sie ver ...
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Manage episode 421422864 series 2302600
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Butter, Zucker, weißes Mehl und Schokolade - die meisten Cookies sind nicht gerade gut für den Körper. Aber dafür für die Seele! Manchmal muss es einfach ein frisch gebackener Cookie sein: knusprig am Rand, weich in der Mitte, süß, mit Karamellnote, feiner Salzigkeit und Schokostückchen. (Oder doch lieber mit Macadamia?)
In dieser Episode geht's um das mürbe amerikanische Kleingebäck, das frisch am Besten schmeckt. Tossia Corman und Helene Pawlitzki testen gekaufte und selbstgebackene Cookies. Daniela Vaisman von Melt, einem Cookie-Start-up aus Köln, erzählt, wie sie und ihr Co-Gründer auf neue Rezeptideen kommen, was ihre Cookie-Philosophie ist und warum sie 4,50 Euro pro Cookie für einen fairen Preis hält.
Mehr Infos:
- Den Cookie-Artikel inklusive Rezept von Kenji Lopez-Alt aus dem Serious Eats Food Lab gibt es hier.
- Hier gibt's das Rezept für Nigella Lawsons Triple Chocolate Buckwheat Cookies.
- Hier ist der Melt-Onlineshop und hier Infos zum Pop-up-Store in Düsseldorf.
487 episodios
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In dieser Episode geht's um das mürbe amerikanische Kleingebäck, das frisch am Besten schmeckt. Tossia Corman und Helene Pawlitzki testen gekaufte und selbstgebackene Cookies. Daniela Vaisman von Melt, einem Cookie-Start-up aus Köln, erzählt, wie sie und ihr Co-Gründer auf neue Rezeptideen kommen, was ihre Cookie-Philosophie ist und warum sie 4,50 Euro pro Cookie für einen fairen Preis hält.
Mehr Infos:
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