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Repensando los snacks: ¿Hora de reducir?
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El tema de hoy está directamente relacionado con los últimos estudios sobre por qué los niños no necesitan una merienda después del partido o de la actividad y de cómo este tema está relacionado con el sobrepeso y la obesidad en niños y adolescentes.
Recientemente, investigadores de la Universidad Brigham Young publicaron los resultados de su investigación sobre la ingesta calórica media de los niños al tomar la merienda después de un partido. Aunque no parece un estudio que haga temblar la tierra, los resultados fueron muy interesantes y, cuando se combinan con información de otros estudios sobre los hábitos alimentarios infantiles, las percepciones de los padres y la obesidad infantil, las conclusiones invitan a la reflexión.
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