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LA COCINA ES VIDA. Esta semana hacemos un viaje gastronómico a Extremadura con Marco Soriano de Tejada y Ana Prieto
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Esta semana hacemos un viaje gastronómico a (Merida) Extremadura con Marco Soriano de Tejada y Ana Prieto. Nos dan cuenta de la tradición de la Montanera y de platos típicos como el pestoreo, el cochifrito y el concejo de monte en caldereta asi como en jamón de bellota
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