Entrevista: Mag. Gabriela Silva (Veterinaria) | Tesis de maestría demostró que la genética influye más que la alimentación en la emisión de metano en vacas lecheras Holstein

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La tesis de maestría de la Dra. en Veterinaria Gabriela Silva (UdelaR) demostró que entre ganado lechero raza Holstein incide más la genética (origen norteamericano o neozelandés) que la alimentación en sus emisiones de Metano.

El Metano es uno de los gases de efecto invernadero de mayor impacto; sus mayores emisiones están vinculadas a la ganadería.

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