))
Malbec World Day
Manage episode 258791409 series 1258545
Contenido proporcionado por SIMPOSIUM (Hablamos de Vino). Todo el contenido del podcast, incluidos episodios, gráficos y descripciones de podcast, lo carga y proporciona directamente SIMPOSIUM (Hablamos de Vino) o su socio de plataforma de podcast. Si cree que alguien está utilizando su trabajo protegido por derechos de autor sin su permiso, puede seguir el proceso descrito aquí https://es.player.fm/legal.
El 17 de Abril se celebra el Día Mundial de la Malbec y he buscado una excusa para hablar de esta increíble variedad que poco a poco se ha convertido en la joya de los Andes. Hacemos un recorrido rápido por la historia y por la actulidad de esta gran variedad. Bibliografía Utilizada: -Paper publicado en el Conycit de Chile: (Comisión Nacional de Investigación Científica y Tecnológica) https://scielo.conicyt.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-34292015000100012 -Robinson, Jancis, Wine Grapes: A Complete Guide to 1,368 Vine Varieties, Harper Collins. 2012. -https://www.vilaviniteca.es/blog/es/el-malbec-breve-historia-y-su-cultivo-en-argentina/
…
continue reading
35 episodios
Compartir
