Sidra, Alma y Lágrimas Negras

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En otoño es el momento de recoger la manzana y hacer la sidra. Por eso vamos a conectar con el centenario grupo Gaitero, que a sus sidras originales –conocidas en “el mundo entero”- se han ido uniendo otras más innovadoras como Pomarina, una sidra sofisticada, original y totalmente diferente a lo que han hecho hasta el momento… Una sidra que está cobrando cada vez más protagonismo en la mesa. De Asturias nos vamos a Gerona a descubrir “Alma”, unas infusiones ecológicas con sabores muy originales que prometen, como su nombre indica, cuidarnos por dentro y por fuera...

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