))
Tutto sulla Spirulina: Benefici, Ricerche Scientifiche e Idee in Cucina
Manage episode 453036932 series 3231232
Contenido proporcionado por Stefano Recrosio. Todo el contenido del podcast, incluidos episodios, gráficos y descripciones de podcast, lo carga y proporciona directamente Stefano Recrosio o su socio de plataforma de podcast. Si cree que alguien está utilizando su trabajo protegido por derechos de autor sin su permiso, puede seguir el proceso descrito aquí https://es.player.fm/legal.
La spirulina è un’alga azzurra-verde, una microalga unicellulare appartenente ai cianobatteri, che negli ultimi anni ha guadagnato popolarità per i suoi presunti benefici come “superfood.” Originaria delle acque alcaline di laghi tropicali, la spirulina è coltivata oggi in tutto il mondo, apprezzata sia come integratore che come ingrediente culinario. Ma quali sono davvero i suoi benefici? E come possiamo integrarla efficacemente nella nostra dieta?
In questa puntata, esploreremo il profilo nutrizionale della spirulina, i benefici scientificamente riconosciuti, i suoi possibili effetti collaterali e, infine, alcuni modi per utilizzarla come ingrediente in cucina.
267 episodios
Compartir
