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#43 - Quero Café!
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No dia nacional do Café, conversamos com Carol Barreto, especialista em café há mais de 10 anos e hoje trabalha na 3 Corações. Falamos dos tipos diferentes de grãos, diferentes métodos de preparo e desmistificamos algumas lendas. Dá o play aí que está bom demais! Participantes: Matheus Flandoli (@matheusflandoli) Tosca (@culinariatosca) Carol Barreto (@carolbarreto3) Se você é de São Paulo, aproveite e peça XIS no Tosquinho @tosquinholanches pelo Ifood.
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