Ep. 37 - Erica Rossi - Il microbiota intestinale

Nicolò Liani

All'interno di questo primo episodio del 2021 ,assieme alla dott.ssa Erica Rossi, parliamo di microbiota intestinale, analizzando il suo ruolo all'interno del nostro organismo e parlando delle attuali linee guida ad oggi disponibili.
Trovate anche la bibliografia a supporto a fine descrizione..
Host: Nicolò Liani Ospite: Erica Rossi
Timeline:
00:00-02:43 Argomenti podcast + presentazione di Erica
02:44-06:50 Che cos'è il microbiota intestinale e quali funzioni esplica
06:51-15:52 Nutrizione e microbiota intestinale
15:53-18:09 Idratazione, apporto di sodio e microbiota intestinale
18:10-19:38 Dolcificanti acalorici, caffeina/caffè e microbiota intestinale
19:39-21:11 Pro/prebiotici e microbiota intestinale
21:12-22:51 Alimenti specifici e microbiota intestinale
22:52-27:13 Attività sportiva e microbiota intestinale
27:14-29:02 Sonno e microbiota intestinale
29:03-30:40 Alcol, fumo, antibiotici, genetica e microbiota intestinale
30:41-33:55 Considerazioni finale + punti chiave da portarsi a casa
33:56-35:41 Conclusione episodio + contatti di Erica
•Cryan JF, O’Mahony S (2011). The microbiome-gut-brain axis: from bowel to behavior. Neurogastroenterol Motil 23(3):187-192
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•Cella, V., Migliaccio, S. & Paoli, A. Microbiota intestinale ed esercizio fisico: nuova possibile area di intervento?. L'Endocrinologo 21, 338–343 (2020).https://doi.org/10.1007/s40619-020-00777-1
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•Munukka E, Ahtiainen JP, Puigbó P et al. (2018) Six week endurance exercise alters gut metagenome that is not reflected in systemic metabolism in over-weight women. Front Microbiol 9:2323
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•Son J, Jang LG, Kim BY, Lee S, Park H. The Effect of Athletes' Probiotic Intake May Depend on Protein and Dietary Fiber Intake. Nutrients. 2020;12(10):2947. Published 2020 Sep 25. doi:10.3390/nu12102947
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