Science Friction has a new series: Cooked. We dig into food science pickles. Why are studies showing that ice cream could be good for you? Do we really need as many electrolytes as the internet says? And why are people feeling good on the carnivore diet? Nutrition and food scientist Dr Emma Beckett takes us through what the evidence says about food categories and ingredients like meat, dairy and salt — and unpick why nutrition studies can be so conflicting and confusing. Airs Wednesday 11:30 ...
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62 - Dr. Rodrigo Quian Quiroga, NeuroScience Fiction and Conciousness
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In this episode, Joe and Misha talk to Dr. Rodrigo Quian Quiroga, author of the new book “NeuroScience Fiction” and researcher who famously identified the Jennifer Aniston neuron. They dive into everything from Dr. Quiroga’s work with concept cells to his fascinating look at the convergence of neuroscience with futuristic sci-fi. They also explore the evolution of AI and what it means to have consciousness.
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