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Steven Vanek (Penn State Univ.) cuenta la experiencia de la visita a PROINPA
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En el marco de la Décima Primera Comunidad de Práctica (CdP11) de la región Andes, organizado por el Programa Colaborativo de Investigación sobre Cultivos de la Fundación McKnight, Steven Vanek relata la experiencia vivida por Mariana Alem quien asistió a un taller sobre recetas recopiladas de la zona
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