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Episodio 13 de iVINO

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En este podcast hablamos sobre el consumo de Brasil y la ventaja para vinos argentinos y chilenos. Luego analizaremos la correlación entre el terroir, el clima y la mano del hombre en Bordeaux. A continuación, hablaremos sobre la medición del etanol volátil y su efecto en la muerte celular de las bayas y finalizaremos con un análisis sobre la variación del precio final del vino en relación a la edad del viñedo.
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