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Vegan Food Series: Ultra-Processed Foods & Health Claims

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Vegan Food Series - Episode 2

Tune in to the second episode of our Vegan Food series on the Assurance in Action podcast, hosted by Patrick McNamara, Global Innovations and Quality Manager for Food Services. In this episode, we explore key topics shaping the future of vegan food:

  • Exploring Ultra-Processed Foods: Patrick speaks with Marlana Malerich, co-founder of Rooted Research Collective, to uncover the impact of ultra-processed foods on our health and the environment.
  • Unpacking Nutritional and Health Claims: Patrick and Valerie Renoncourt dive into the significance of nutritional and health claims, and what they mean for vegan consumers and producers alike.
  • Global Insights: Discover the booming vegan market in Poland with firsthand insights from Lukasz Gerigk and Agnieszka Karendys from Intertek Poland.

For more details or to connect with our experts, reach out directly at:
📧 Patrick McNamara: patrick.mcnamara@intertek.com
📧 Valerie Renoncourt: valerie.renoncourt@intertek.com
📧 Lukasz Gerigk: lukasz.gerigk@intertek.com
📧 Agnieszka Karendys: agnieszka.karendys@intertek.com

Don’t miss out on this insightful episode—listen now!

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Capíttulos

1. Vegan Food Series: Ultra-Processed Foods & Health Claims (00:00:00)

2. Exploring Ultra-Processed Foods with Marlana Malerich (00:01:02)

3. Unpacking Nutritional and Health Claims with Valérie Renoncourt (00:13:18)

4. Round the World- Intertek Poland (00:19:09)

156 episodios

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  • Exploring Ultra-Processed Foods: Patrick speaks with Marlana Malerich, co-founder of Rooted Research Collective, to uncover the impact of ultra-processed foods on our health and the environment.
  • Unpacking Nutritional and Health Claims: Patrick and Valerie Renoncourt dive into the significance of nutritional and health claims, and what they mean for vegan consumers and producers alike.
  • Global Insights: Discover the booming vegan market in Poland with firsthand insights from Lukasz Gerigk and Agnieszka Karendys from Intertek Poland.

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