Ep11. Ramble Talks: Cerveza. Inorganic Veggies: The podcast

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Ep11. Ramble Talks: Cerveza.

5+ y ago 39:35

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Para más información sobre la flor de lúpulo y su uso en las cervezas pueden ir a los siguientes tres links (no tenemos afiliación):

https://www.chromacademy.com/chromatography-and-beer.html

http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-40422000000100019

https://www.researchgate.net/publication/5255423_A_Kinetic_Study_on_the_Isomerization_of_Hop_a-Acids?enrichId=rgreq-eb53cbcc12817738bc63f9a910b09bad-XXX&enrichSource=Y292ZXJQYWdlOzUyNTU0MjM7QVM6NjEzNDY0MTE2NTg0NDUwQDE1MjMyNzI2NTE3MTY%3D&el=1_x_3&_esc=publicationCoverPdf

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