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34 El café | Pizza con piña ¿sí o no?
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Este es un tema que desata pasiones y las más iracundas discusiones. ¿Es la piña un ingrediente adecuado o correcto para la pizza?
Antes de entrar en el debate, hay que mencionar que la preparación de la pizza fue declararada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, y es uno de los platos más comunes, siendo la comida a domicilio más solicitada en 44 países del mundo: de Centro y Sudamérica, Europa (donde arrasa en 15 Estados), norte y sur de África, Oriente Medio, Asia y Oceanía. (Puedes ver el detalle aquí: https://www.moneybeach.co.uk/the-boardwalk/the-worlds-favourite-takeouts/).
Dicho esto, Tomás le cuenta a Pilar dos posibles orígenes de esta preparación: una posible desde Alemania y otra desde Canadá. ¿Cuál te parece más creíble?
Y ahora al tema: ¿Sí o no? ¿Delicia o aberración? ¿A qué equipo perteneces? ¿Con o sin piña? ¡Necesitamos conocer tu opinión porque nuestros presentadores no se ponen de acuerdo! Escríbenos a través del formulario de contacto, de gastronostalgia@gmail.com o de nuestras redes sociales.
Para cerrar este episodio, por encargo de Tomás te dejamos algunos de los Días Mundiales o Internacionales que celebran la pizza:
- 9 de febrero: Día Nacional de la Pizza (EE. UU.) y también el Día Mundial, aunque en Italia se celebra el 17 de enero y en México, en mayo...
- 14 de marzo: Día del número Pi, en el que se celebran además las cosas redondas, como la pizza.
- 5 de abril: Día de la Pizza estilo Chicago (EE. UU.)
- Tercer viernes de mayo: Día de la fiesta de la Pizza, la mejor fiesta (EE. UU.)
- 11 de junio: Día de la Pizza Margarita (EE. UU.)
- 20 de septiembre: Día de la Pizza con Pepperoni (EE. UU.)
- Octubre: Mes de la Pizza (EE. UU.)
- 25 de octubre: Día de las personas que hacen pizzas (EE. UU.)
- 12 de noviembre: Día Nacional de la Pizza con todo (excepto anchoas), ya que hay quienes creen que es un ingrediente que desequilibra el sabor de este plato (aunque sea la favorita de Tomás).
¡Si conoces alguno más, no dejes de comentarlo con Gastronostalgia!
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