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Entrevista Mariana Torres - Bioferia: talleres, charlas, espectáculos y productos sustentables

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Talleres, charlas, diseño y moda, cocina y cultivo, nuevas arquitecturas, nueva movilidad, energías renovables, turismo sustentable, reciclaje, y espectáculos. Por ahí viene la propuesta de Bioferia. Mañana sábado 27 y domingo 28, entre las 11 de la mañana y las 19, tendrá lugar este evento en el parque Grauert, en Carrasco, conocido también como la plaza Conaprole, sobre la avenida Arocena y Couture. El lema es: “Viví consciente, consumí responsable”, y la intención es generar conciencia y reflexión sobre “cómo ser más responsables con el ambiente y con la comunidad en su conjunto”. ¿Qué actividades se van a encontrar quienes visiten Bioferia? ¿Qué puede hacer cada uno en ese sentido de responsabilidad individual? ¿Y qué están haciendo empresas uruguayas al respecto? Lo charlamos con la organizadora de Bioferia, Mariana Torres.
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