¡Desconecta con la aplicación Player FM !
#178: Nutri-Score: updaten of afschaffen? In gesprek met Michelle van Roost en Annet Roodenburg
Manage episode 462919894 series 2850549
NIEUW: Volg ons via het PoV WhatsApp kanaal. Klik op deze link om direct naar het kanaal te gaan. Je kan daar stemmen op nieuwe onderwerpen voor in de show, en we droppen daar ook de laatste wetenswaardigheden!
Vandaag zijn Michelle van Roost en Annet Roodenburg te gast. Michelle is van Voedingsjungle. Annet is lector Voeding & Gezondheid aan HAS Academy in Den Bosch. Echte vrienden van de show, uiteraard als luisteraar, maar ook omdat we vaker over de Nutri-Score hebben gehad. Er zijn weer diverse actualiteiten, dus een mooi haakje om de stand van zaken te bespreken. Blijft de Nutri-Score een gemankeerd label of loert verbetering…?
I’m a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan.
- KOM JIJ OOK OP ONS NIEUWE SYMPOSIUM! Tussen tafel en TikTok: Wetenschappers over voedingstrends en -hypes anno 2025.
- Voedingstrends zijn overal. Van intermittent fasting en bloedsuikerspiegel-hacks tot rauwe melk en supplementen – de afgelopen jaren zien we deze hypes alleen maar groeien. Ze duiken op in onze tijdlijnen, gesprekken én spreekkamers. Vaak worden ze gebracht met een flinke dosis overtuiging en literatuur ter ondersteuning. Maar hoe weet je wat echt is? Zit er een kern van waarheid in, of gaat het vooral om selectieve en onjuiste informatie verpakt in een geloofwaardig verhaal? Hoe kun je als professional feiten van fictie scheiden en effectief omgaan met deze informatie? Corrigeer je, negeer je, of is er een effectievere aanpak?
- 🎉 Masterclasses Specials! In navolging van de succesvolle jubileum masterclasses hebben we vijf nieuwe masterclasses toegevoegd aan de line-up. Fantastische wetenschappers en diëtisten, stuk voor stuk experts in hun vakgebied, om jouw gezondheid naar een hoger niveau te tillen. Schrijf je nu in voor een masterclass naar keuze!
- 🎙️ I'm a Foodie podcast
- 💡 Mail ons met onderwerpen suggesties
- 💸 Doneer eenmalig via deze link
- Wij maken deze podcast mede mogelijk dankzij de financiële steun van vrienden van de show. Wil je ons ook steunen? Ga dan naar Vriend van de Show. Dank je wel alvast en tot volgende week!
- 🥣 KENNISMAKING MET ONZE GRANOLA: Totally Nuts & Peanut Banana. 4 zakjes van 200 gram. Hoe relaxt om onze granola te testen en te ontdekken welke smaak het beste bij je past! Bestel ‘m snel.
117 episodios
Manage episode 462919894 series 2850549
NIEUW: Volg ons via het PoV WhatsApp kanaal. Klik op deze link om direct naar het kanaal te gaan. Je kan daar stemmen op nieuwe onderwerpen voor in de show, en we droppen daar ook de laatste wetenswaardigheden!
Vandaag zijn Michelle van Roost en Annet Roodenburg te gast. Michelle is van Voedingsjungle. Annet is lector Voeding & Gezondheid aan HAS Academy in Den Bosch. Echte vrienden van de show, uiteraard als luisteraar, maar ook omdat we vaker over de Nutri-Score hebben gehad. Er zijn weer diverse actualiteiten, dus een mooi haakje om de stand van zaken te bespreken. Blijft de Nutri-Score een gemankeerd label of loert verbetering…?
I’m a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en schrijven boeken om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan.
- KOM JIJ OOK OP ONS NIEUWE SYMPOSIUM! Tussen tafel en TikTok: Wetenschappers over voedingstrends en -hypes anno 2025.
- Voedingstrends zijn overal. Van intermittent fasting en bloedsuikerspiegel-hacks tot rauwe melk en supplementen – de afgelopen jaren zien we deze hypes alleen maar groeien. Ze duiken op in onze tijdlijnen, gesprekken én spreekkamers. Vaak worden ze gebracht met een flinke dosis overtuiging en literatuur ter ondersteuning. Maar hoe weet je wat echt is? Zit er een kern van waarheid in, of gaat het vooral om selectieve en onjuiste informatie verpakt in een geloofwaardig verhaal? Hoe kun je als professional feiten van fictie scheiden en effectief omgaan met deze informatie? Corrigeer je, negeer je, of is er een effectievere aanpak?
- 🎉 Masterclasses Specials! In navolging van de succesvolle jubileum masterclasses hebben we vijf nieuwe masterclasses toegevoegd aan de line-up. Fantastische wetenschappers en diëtisten, stuk voor stuk experts in hun vakgebied, om jouw gezondheid naar een hoger niveau te tillen. Schrijf je nu in voor een masterclass naar keuze!
- 🎙️ I'm a Foodie podcast
- 💡 Mail ons met onderwerpen suggesties
- 💸 Doneer eenmalig via deze link
- Wij maken deze podcast mede mogelijk dankzij de financiële steun van vrienden van de show. Wil je ons ook steunen? Ga dan naar Vriend van de Show. Dank je wel alvast en tot volgende week!
- 🥣 KENNISMAKING MET ONZE GRANOLA: Totally Nuts & Peanut Banana. 4 zakjes van 200 gram. Hoe relaxt om onze granola te testen en te ontdekken welke smaak het beste bij je past! Bestel ‘m snel.
117 episodios
所有剧集
×Bienvenido a Player FM!
Player FM está escaneando la web en busca de podcasts de alta calidad para que los disfrutes en este momento. Es la mejor aplicación de podcast y funciona en Android, iPhone y la web. Regístrate para sincronizar suscripciones a través de dispositivos.