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Liva Company y el desafío de la IA en la nutrición
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En este nuevo episodio de la nueva temporada de "Después de Mañana", Kike Mujica conversó con Natalia Garrido, socia y directora comercial de Liva Company, startup biotech que, a través del estudio de la microbiota intestinal mediante inteligencia artificial, formula y crea productos e ingredientes alimentarios funcionales a base de microorganismos para el bienestar y la nutrición de personas, animales y la regeneración holística de ecosistemas.
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