¡Desconecta con la aplicación Player FM !
Zucker
Manage episode 454128734 series 2643874
Zucker – er macht nicht nur süchtig, sondern prägt auch unseren Geschmackssinn schon früh. Doch wie viel Süßes ist zu viel?
In dieser Folge sprechen wir über eine faszinierende Studie zur Zucker-Rationierung in der Nachkriegszeit und ihre überraschenden Auswirkungen auf spätere Generationen.
Es geht um süßes Gulasch, löffelweise Kakao und warum Nutella nichts auf dem Speiseplan eines Babys zu suchen hat.
00:50 Rationiert statt raffiniert
03:22 Prägung oder Programmierung
09:39 Nutella als Meilenstein
13:40 Wirkung auf die Leber
22:18 Zucker lauert überall
262 episodios
Manage episode 454128734 series 2643874
Zucker – er macht nicht nur süchtig, sondern prägt auch unseren Geschmackssinn schon früh. Doch wie viel Süßes ist zu viel?
In dieser Folge sprechen wir über eine faszinierende Studie zur Zucker-Rationierung in der Nachkriegszeit und ihre überraschenden Auswirkungen auf spätere Generationen.
Es geht um süßes Gulasch, löffelweise Kakao und warum Nutella nichts auf dem Speiseplan eines Babys zu suchen hat.
00:50 Rationiert statt raffiniert
03:22 Prägung oder Programmierung
09:39 Nutella als Meilenstein
13:40 Wirkung auf die Leber
22:18 Zucker lauert überall
262 episodios
Todos los episodios
×Bienvenido a Player FM!
Player FM está escaneando la web en busca de podcasts de alta calidad para que los disfrutes en este momento. Es la mejor aplicación de podcast y funciona en Android, iPhone y la web. Regístrate para sincronizar suscripciones a través de dispositivos.