#30 - Alimentação No Candomblé Com Marcos Alvarenga A HORA DO CHA - Conversas Sobre Cultura E História Da Alimentação podcast

Artwork

Artes Society & Culture Education Comida Food HORA DO CHA

Contenido proporcionado por A hora do CHA. Todo el contenido del podcast, incluidos episodios, gráficos y descripciones de podcast, lo carga y proporciona directamente A hora do CHA o su socio de plataforma de podcast. Si cree que alguien está utilizando su trabajo protegido por derechos de autor sin su permiso, puede seguir el proceso descrito aquí https://es.player.fm/legal.

A HORA DO CHA - Conversas sobre cultura e história da alimentação « »
#30 - Alimentação no Candomblé com Marcos Alvarenga

4+ y ago 1:06:39

Compartir

MP3•Episodio en casa

Contenido proporcionado por A hora do CHA. Todo el contenido del podcast, incluidos episodios, gráficos y descripciones de podcast, lo carga y proporciona directamente A hora do CHA o su socio de plataforma de podcast. Si cree que alguien está utilizando su trabajo protegido por derechos de autor sin su permiso, puede seguir el proceso descrito aquí https://es.player.fm/legal.

Conversamos sobre a alimentação no Candomblé com o antropólogo Marcos Alvarenga. Uma conversa sobre a centralidade do espaço da cozinha no Candomblé, em suas inúmeras dimensões, envolvendo o espaço de aprendizado, o cozinhar, espaço de cuidado, a hierarquia, as relações de gênero, os orixás, as várias relações estabelecidas pelos alimentos e bebidas, as apresentações dos pratos, as festas, as quizilas, entre outras tantas histórias. Também muitas dicas no episódio bônus, comida para ler, ver e comer.

Participantes:

@sonia_c_hamid @tatirotolo Marcos Alvarenga

Dissertação de Marcos Alvarenga:

https://repositorio.unb.br/handle/10482/24936

Músicas:

Põe pimenta (Beto Sem Braço/ Jorginho Saberás) na voz de Elza Soares (@elzasoaresoficial)

Disponível no Spotify, Deezer, Anchor, iTunes, Google Podcasts, CastBox. Links dos episódios na bio!

… continue reading

62 episodios

#Artes #Society & Culture #Education #Comida #Food #HORA DO CHA

Artwork

#30 - Alimentação no Candomblé com Marcos Alvarenga

A HORA DO CHA - Conversas sobre cultura e história da alimentação

0-10 subscribers

published 4+ y ago

Compartir

MP3•Episodio en casa

Contenido proporcionado por A hora do CHA. Todo el contenido del podcast, incluidos episodios, gráficos y descripciones de podcast, lo carga y proporciona directamente A hora do CHA o su socio de plataforma de podcast. Si cree que alguien está utilizando su trabajo protegido por derechos de autor sin su permiso, puede seguir el proceso descrito aquí https://es.player.fm/legal.

Conversamos sobre a alimentação no Candomblé com o antropólogo Marcos Alvarenga. Uma conversa sobre a centralidade do espaço da cozinha no Candomblé, em suas inúmeras dimensões, envolvendo o espaço de aprendizado, o cozinhar, espaço de cuidado, a hierarquia, as relações de gênero, os orixás, as várias relações estabelecidas pelos alimentos e bebidas, as apresentações dos pratos, as festas, as quizilas, entre outras tantas histórias. Também muitas dicas no episódio bônus, comida para ler, ver e comer.

Participantes:

@sonia_c_hamid @tatirotolo Marcos Alvarenga

Dissertação de Marcos Alvarenga:

https://repositorio.unb.br/handle/10482/24936

Músicas:

Põe pimenta (Beto Sem Braço/ Jorginho Saberás) na voz de Elza Soares (@elzasoaresoficial)

Disponível no Spotify, Deezer, Anchor, iTunes, Google Podcasts, CastBox. Links dos episódios na bio!

… continue reading

62 episodios

#Artes #Society & Culture #Education #Comida #Food #HORA DO CHA

Todos los episodios

×

Bienvenido a Player FM!

Player FM está escaneando la web en busca de podcasts de alta calidad para que los disfrutes en este momento. Es la mejor aplicación de podcast y funciona en Android, iPhone y la web. Regístrate para sincronizar suscripciones a través de dispositivos.

Escucha más de 500 temas

Escucha este programa mientras exploras