Episode 41 - Essen in Irland

A bavarian Stranded in Ireland - Tips und Tricks fuer Deutschsprachige zum Leben in Irland

Guten Abend liebe Zuhörer,

man erzählt sich ja über ein Land das einen interessiert, egal ob es dabei um ein Domizil für das weitere Leben oder "nur" ein Urlaubsziel geht ja stets allerhand. Und zu den Dingen die dabei besprochen werden gehört früher oder später auch fast immer die Esskultur - was in Irland neben den omnipräsenten Kartoffeln gegessen wird und warum gerade das sowie in welcher `Form beleuchten wir heute gemeinsam -

gegliedert habe ich das ganze wie folgt:

Welche Umstände und Zutaten prägen die irische Küche
Irische Gerichte vorgestellt
Irische Gastronomie
Sonstige Einflüsse in der irischen Esskultur

Relevant sind diese Quellen:

https://www.ireland.com/de-de/magazine/food-and-drink/traditional-irish-food/

https://de.wikipedia.org/wiki/Irische_Küche

https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_Michelin_starred_restaurants_in_Ireland

https://www.bbcgoodfood.com/recipes/irish-stew-0

https://www.thewholesomedish.com/the-best-classic-shepherds-pie/

https://wholefully.com/dublin-coddle-7/

https://goodfoodireland.ie/recipes/seafood-chowder/

https://goodfoodireland.ie/recipes/seafood-chowder/

https://www.chefkoch.de/rs/s0/boxty/Rezepte.html

https://www.marthastewart.com/7690361/full-irish-breakfast-explained#:~:text=An%20English%20breakfast%2C%20although%20very,of%20any%20Irish%20fry%20up.

https://www.seriouseats.com/traditional-irish-bacon-cabbage-parsley-sauce-recipe

https://www.gruene-insel.de/blog/2019/barmbrack-rezept/

https://www.edeka.de/rezepte/rezept/colcannon.jsp

https://fluffigundhart.de/recipe/irish-soda-bread/

Die Nennung der Unternehmen und Auflistung der Webseiten dient rein der allgemeinen Information, ich verfolge damit keine kommerziellen Interessen und habe mit keinem der Unternehmen eine Werbepartnerschaft.

Gerne könnt Ihr der Seite zum Podcast auf Pinterest, Instagram oder Facebook folgen :

https://www.pinterest.ie/abavarianstrandedinireland/

https://www.instagram.com/a_bavarian_stranded_in_ireland/

https://www.facebook.com/A-Bavarian-stranded-in-Ireland-107125391828067

Um bequem Updates zu neuen Folgen und allen anderen Themen rund um den Podcast bequem direkt auf euer Handy zu erhalten, könnt Ihr ab sofort auch den WhatsApp Channel zum Podcast abonnieren:

https://whatsapp.com/channel/0029VaVcgvgFnSzHRcuurV1V

Oder mir jederzeit eine Email zukommen lassen.

[e-mail]

Schaut auch gerne mal auf der Website vorbei:

abavarianstrandedinireland.com