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Identidad y gastronomía guatemalteca
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Sin duda, la gastronomía es un arte, pues implica conocer los platillos propios de cada país, los cuales forman parte importante de su historia y cultura. La chef y catedrática UNIS, Sandra Coronado, nos explica más sobre la cocina tradicional guatemalteca y lo que representa.
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62 episodios
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Sin duda, la gastronomía es un arte, pues implica conocer los platillos propios de cada país, los cuales forman parte importante de su historia y cultura. La chef y catedrática UNIS, Sandra Coronado, nos explica más sobre la cocina tradicional guatemalteca y lo que representa.
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