An investigative podcast hosted by world-renowned literary critic and publishing insider Bethanne Patrick. Book bans are on the rise across America. With the rise of social media, book publishers are losing their power as the industry gatekeepers. More and more celebrities and influencers are publishing books with ghostwriters. Writing communities are splintering because members are at cross purposes about their mission. Missing Pages is an investigative podcast about the book publishing ind ...
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Ep 89 Sparkling Reds/Chateau de Miniere 'Bulles de Miniere' Loire Valley, France NV
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Kathryn and Tug celebrate the start of fall with a bottle of sparkling Cabernet Franc. To Kathryn, Cab Franc symbolizes fall. They break down the differences in sparkling red wines, from Lambrusco and beyond. Kathryn discusses what makes this unique Loire Valley Cab Franc so special - it has a lot of devout fans in the restaurant world. In other news, Tug reviews a recent trip back to the East Coast, Kathryn endorses a hilarious new book, and they dissect a recent homemade taco dinner. The Wine of the Week is Chateau de Miniere 'Bulles de Miniere' Loire Valley, France NV.
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Kathryn and Tug celebrate the start of fall with a bottle of sparkling Cabernet Franc. To Kathryn, Cab Franc symbolizes fall. They break down the differences in sparkling red wines, from Lambrusco and beyond. Kathryn discusses what makes this unique Loire Valley Cab Franc so special - it has a lot of devout fans in the restaurant world. In other news, Tug reviews a recent trip back to the East Coast, Kathryn endorses a hilarious new book, and they dissect a recent homemade taco dinner. The Wine of the Week is Chateau de Miniere 'Bulles de Miniere' Loire Valley, France NV.
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