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Il parmigiano reggiano vince! A Viseu in Portogallo edizione 2024 dei World Cheese Awards Intervista a Umberto Beltrami
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Parmigiano Reggiano: 118 riconoscimenti complessivi di cui 5 Super Gold:
Tutti i dettagli da Umberto Beltrami Presidente del Consorzio "Bibbiano la culla" di Bibbiano Reggio Emilia.
Mara Generali lo ha intervistato
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