))
Future Farming #2 - Upcycling
Manage episode 360480844 series 3440553
Contenido proporcionado por SEGES PODCAST. Todo el contenido del podcast, incluidos episodios, gráficos y descripciones de podcast, lo carga y proporciona directamente SEGES PODCAST o su socio de plataforma de podcast. Si cree que alguien está utilizando su trabajo protegido por derechos de autor sin su permiso, puede seguir el proceso descrito aquí https://es.player.fm/legal.
Velkommen til Future Farming-podcasten.
Vi sætter lyd på, hvordan upcycling kan give nyt liv til det, som ellers ville blive smidt ud, og i stedet skabe produkter.
I podcasten møder du chefkonsulent Søren Bisp og vært Hans Øbing-Safar fra SEGES Innovation. Vi har også en særlig gæst i dagens podcast - Claus Meyer - som vil fortælle om sit nye projekt Matr, der forener upcycling og plantefars til et kommercielt produkt.
Lyder det spændende? Lyt til vores podcast for at lære mere om upcycling i landbrugs- og fødevarebranchen, og hvordan det kan påvirke både forretnings- og bæredygtighedsbundlinjen.
Capíttulos
1. Om Future Farming. (00:00:00)
2. Få svaret på hvad upcycling egentlig er. (00:01:05)
3. Upcycling på dagsordenen til stor konference. (00:07:08)
4. Derfor er Claus Meyer relevant når vi snakker om Upcycling. (00:10:03)
5. Det interessante ved netop Claus Myers Matr plantefars. (00:12:23)
6. Balancerne i at bruge upcyclede råvare. (00:15:17)
7. Den potentielle forretning der ligger i upcycling. (00:18:10)
8. Potentialerne i forskellige upcyclede råvare. (00:21:21)
86 episodios
Compartir
