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Saskatchewan has its finger on the pulse. Episode 10.

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Saskatchewan business commentator and Chair of Martin Charlton Communications Paul Martin joins host Dan Gold to delve into the 20th-century gold mine: Pulse crops.

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  • https://www.bloomberg.com/company/press/plant-based-foods-market-to-hit-162-billion-in-next-decade-projects-bloomberg-intelligence/
  • https://www.mordorintelligence.com/industry-reports/plant-protein-market
  • https://www.foodnavigator.com/News/Promotional-Features/The-rise-of-plant-based-protein
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