¡Desconecta con la aplicación Player FM !
Reportajes Emisoras - Santiago - 'La cocina de la memoria' - 22/11/24
Manage episode 451415726 series 1124276
Cuando la memoria comienza a fallar, ¿qué es lo último que se olvida?. En Galicia, la Federación de Alzhéimer ha puesto a cocinar a 27 personas diagnosticadas de demencia con otros tantos chefs profesionales, algunos con estrella Michelín. Su experiencia, recogida en el recetario "Os sentidos da memoria", confirma que los sabores de la vida nos acompañan siempre.
Las voces protagonistas son de Florinda López e Iván Domínguez.
Es un reportaje de Cristina Pérez con fotos de Nando Iglesias.
24 episodios
Manage episode 451415726 series 1124276
Cuando la memoria comienza a fallar, ¿qué es lo último que se olvida?. En Galicia, la Federación de Alzhéimer ha puesto a cocinar a 27 personas diagnosticadas de demencia con otros tantos chefs profesionales, algunos con estrella Michelín. Su experiencia, recogida en el recetario "Os sentidos da memoria", confirma que los sabores de la vida nos acompañan siempre.
Las voces protagonistas son de Florinda López e Iván Domínguez.
Es un reportaje de Cristina Pérez con fotos de Nando Iglesias.
24 episodios
Todos los episodios
×Bienvenido a Player FM!
Player FM está escaneando la web en busca de podcasts de alta calidad para que los disfrutes en este momento. Es la mejor aplicación de podcast y funciona en Android, iPhone y la web. Regístrate para sincronizar suscripciones a través de dispositivos.