Milano città più generosa d'Italia e un prezioso alleato per l'inverno

PositivaMente AVIS

Milano si conferma per il quarto anno consecutivo la città più generosa d'Italia, con oltre 54mila donatori che hanno sostenuto delle raccolte fondi nell'anno in corso. A riferirlo è la piattaforma di raccolta fondi GoFundMe che ha messo in correlazione il numero di donatori con gli abitanti delle città italiane. Bologna e Cagliari completano il podio, seguite da Firenze, Padova, Monza, Parma, Lecce, Roma e Pescara. Nel 2024 sono stati 800mila i cittadini che hanno partecipato alle raccolte fondi di GoFundMe, donando complessivamente 35 milioni di euro. Ben 7 milioni sono stati raccolti per rispondere a emergenze tra cui disastri naturali e situazioni sanitarie critiche. In particolare, 1,5 milioni di euro sono stati destinati alle popolazioni colpite dalle alluvioni durante l'estate e l'autunno.

La generosità degli italiani non si è fermata ai confini nazionali: moltissime raccolte fondi hanno supportato persone in difficoltà all'estero, tra cui popolazioni colpite da conflitti o crisi umanitarie, come nella striscia Gaza o in Ucraina. Parallelamente, cresce l'attenzione verso le raccolte dedicate agli animali in difficoltà: con pochi euro, è possibile garantire cure e assistenza a cani, gatti e altri animali abbandonati o feriti.

A livello globale, sono state ben 42 milioni le donazioni effettuate verso individui, con una media di due donazioni al secondo. La piattaforma ha così dimostrato di essere un punto di riferimento fondamentale per organizzare rapidamente aiuti in situazioni di crisi, permettendo alle comunità locali di mobilitarsi e sostenere chi è stato colpito più duramente.

___________________________________

Il detto «Una mela al giorno toglie il medico di torno» sarà vero anche in inverno? Secondo la scienza, la risposta è affermativa. Tra i frutti di stagione, infatti, la mela rappresenta un prezioso alleato della dieta non solo autunnale, ma anche invernale grazie alle sue straordinarie proprietà nutrizionali e terapeutiche.

Come ha recentemente spiegato al Corriere della sera Ettore Corradi, direttore della Struttura Complessa di Dietetica e Nutrizione dell’ospedale di Niguarda di Milano, secondo la scienza la mela è sicuramente uno dei frutti maggiormente ricchi di sostanze fitochimiche con potenzialità protettive. Il metodo migliore per non perdere queste proprietà è quello di mangiare le mele con la loro buccia, se edibile. Qui, infatti, troviamo un’alta concentrazione di fibre, vitamine C e A e sostanze che agiscono contro il danno ossidativo e contro l’infiammazione. Questo si traduce in effetti protettivi contro alcuni tipi di tumore e contro le malattie cardiovascolari e metaboliche come il diabete.

In quest’ultimo caso la pectina, fibra di cui è ricca la mela, rallenta l’entrata nel sangue degli zuccheri semplici, contribuendo così a contenere i picchi glicemici.

Fondamentale, per i diabetici, è non consumare la frutta a digiuno: per ridurre l’impatto del fruttosio è bene accompagnarla con altri alimenti che possano contribuire ad abbassare il picco glicemico, quindi cibi ricchi in fibra, proteine o grassi buoni.