PŁACĄ MU ZA RZUCANIE MIĘSEM - CHEF/RESTAURATOR - Jurek Sobieniak - #PP 79

Pestka Podcast - rozmowy kreatywne

Miał to być odcinek z kucharzem, a okazało się, że gościłem niezłego standupera. Przed Wami Jurek Sobieniak – czyli gość, który potrafi rzucić mięsem, ale również je zajebi*** przygotować. Jurek jest co-hostem w programach "M JAK MIĘSO" i "ZGRILLOWANI", prowadzi w Warszawie restauracje "Sypka mąka" i "Sypka mąka i masło", ale przede wszystkim jest zajawkowiczem, który udowadnia, że w gotowaniu jest dużo miejsca na kreatywność. Zapraszam!

☕️Postaw mi kawę: BuyCoffee

Podziękowania dla Wspierających Odcinek: Dom Produkcyjny - ⁠Paradox Media⁠ Yerba Mate - ⁠Bear Mate⁠

Polecane w Rozmowie: Instagram - @jureksobieniak_official Sypka Mąka Ursynów - @sypkamaka M JAK MIĘSO - Trailer - YouTube Link ZGRILLOWANI - Trailer - YouTube Link

Rozdziały: (00:00:00) Skrót (00:07:39) Wiedziałem, że będę gotować (00:16:31) Edukacja w Polsce to dramat (00:28:14) Praca w TV - szczęściu trzeba pomóc (00:45:16) Kreatywność musi mieć granicę (00:53:17) Co dalej z Kanałem Kulinarnym? TikTok zabija kreatywność (01:04:13) Nie jestem influencerem i nigdy nim nie będę (01:12:15) Jestem kuratorem w swoich restauracjach (01:17:34) Dlaczego łatwiej przygotować kurczaka niż wołowinę? (01:26:19) Za ceną idzie jakość

----------- Pestka Podcast ® Rozmawiamy o kreatywności. Fotograf Maciej 'Magic' Pestka rozmawia o kreatywności z kreatywnymi osobami. www: ⁠pestkashoots.com Insta: ⁠@pestkashoots

#jureksobieniak #sobieniak #pestka #podcast #kulinaria #chef #mjakmieso #sypkamąka #kreatywność #kucharz #przepis_jureksobieniak

--- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/pestkapodcast/message