Javier Peralta: "Hay Frigoríficos Con 30% Menos De Empleados Por Casos De Covid" Palabra De Campo podcast

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Javier Peralta: "Hay frigoríficos con 30% menos de empleados por casos de Covid"

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La tercera ola de Covid-19, que este jueves arrojó la cifra más alta de contagios en el país desde el comienzo de la pandemia, comenzó a impactar en la cadena de producción de alimentos, con diferentes realidades según cada caso: mientras en las economías regionales se ajustan los protocolos para el traslado de personal de cosecha, en las industrias la problemática se hace más compleja.

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