OKRACAST: Honduran Food In New Orleans Okracast podcast

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OKRACAST: Honduran Food in New Orleans

10y ago 15:33

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Welcome to OKRACAST, the podcast of the Southern Foodways Alliance. This week, producer Laine Kaplan-Levenson takes us to New Orleans, where the Honduran community's presence is strong, though not represented in the city's mainstream culinary scene. Visit www.southernfoodways.org for more.

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14 episodios

#Society #Okracast #Southern Foodways Alliance

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published 10y ago

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