Tradycje kulinarne Polski
MP3•Episodio en casa
Manage episode 392688392 series 3482831
Contenido proporcionado por Polskie Radio S.A.. Todo el contenido del podcast, incluidos episodios, gráficos y descripciones de podcast, lo carga y proporciona directamente Polskie Radio S.A. o su socio de plataforma de podcast. Si cree que alguien está utilizando su trabajo protegido por derechos de autor sin su permiso, puede seguir el proceso descrito aquí https://es.player.fm/legal.
Kuchnia dworska, sarmacka, regionalna – jakie są korzenie tradycji kulinarnych w naszym kraju, jakie znaczenie w niej miały domowe obrzędy wokół świątecznego jedzenia? Jaką kulturę kulinarną przekazywały sobie rodziny z pokolenia na pokolenie? Kuchnia Polski od czasów dawnych Słowian po współczesność - Piotr Firan rozmawia o niej z Magdaleną Tomaszewską – Bolałek.
…
continue reading
19 episodios