119. Del Supermercato Non Si Butta Via Niente Miti Da Sfatare podcast

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119. Del supermercato non si butta via niente

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In questa puntata si parla di spreco di cibo. I primi responsabili che ci vengono in mente sono indubbiamente i supermercati considerando che ogni giorno migliaia di prodotti scadono e i prodotti freschi iniziano a marcire. Eppure il loro impatto in questo settore è veramente molto scarso. Se volessimo cercare il vero responsabile dello spreco di cibo dovremmo guardare.. nello specchio.

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